中老保健养生和疾病的诊治5..ppt

健康新概念 “健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理、和社会适应的完全健康状态” 五快三良 五快 食得快 便得快 睡得快 说得快 走得快 三良 良好的个性 良好的处事能力 良好的人际关系 健康的基础地位 人生有许多追求，包括基本的生存需求（衣食住行），还包括更高级的追求，如事业、财富、地位、名誉等。但这一切若没有健康作基础，所有都将是“零”。 人类的健康与寿命取决于： 生活方式与行为 60％ 遗传因素 15％ 社会因素 10％ 医疗保健 8％ 气象因素 7％ 世界卫生组织 亚健康的概念 是由于生理、心理、社会及不健康生活方式和行为等因素，使机体处于健康与疾病之间的中间状态（又称为机体的第三状态）而引起一系列不适的症状。 《中国人才发展报告NO.3》的重要提示 我国社科院《中国人才发展报告NO.3》指出，70%人有“过劳死”的危险。 如果中国知识分子不注意调整亚健康状态，不久将来，这些人中的2/3将死于心脑血管疾病，1/10将死于肿瘤，1/5将死于因吸烟引起的肺疾病和糖尿病等代谢性障碍疾病，以及“过劳死”和意外。 亚健康的原因 生理因素： 更年期、年老体衰、超负荷工作、睡眠不足 心理因素： 压力过大、心里紧张感和压抑感 社会因素： 竞争激烈、环境污染 不健康生活方式和行为： 吸烟、嗜酒、运动不当、膳食不当 第二部分 健康生活方式 健康四大基石 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 合理膳食 食物是身体能量和营养的来源，是维持生命活动和体力活动的物质基础。 “一”是每天喝一袋奶 “二”是摄入碳水化合物250-350克(相当于主食六两到八两) “三”指三份高蛋白(每份指：瘦肉50克或鸡蛋一个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克) “四”指四句话“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱” 五指每日500克新鲜蔬菜及水果(400克蔬菜，100克水果)。 “红”指葡萄酒(葡萄酒以每日50-100毫升为宜) “黄”指黄色蔬菜(如胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯等) “绿”指绿茶及深绿色蔬菜，中国预防医科院的专家经研究发现，绿茶有明显的抗癌作用，而蔬菜颜色越深，所含人体需要的各种维生素就越多 “白”指燕麦片粥，可降低胆固醇和甘油三脂 “黑”指黑木耳，它对调节血液稠度有很大好处。 温性食物 糯米 西谷米 高梁 燕麦 牛肚、牛髓、狗肉、羊肉羊肚、羊骨、羊髓、 猪肝、鸡肉、 火腿猪肚、鸡肝、 麻雀、雉肉、蛇肉、羊乳、狗肉、蚕蛹 、 海参、海马、海龙、虾、 淡菜、鲢鱼、带鱼、鲂鱼、鲚鱼、 鳟鱼、鳝鱼。 杏子、山楂、大枣、荔枝、佛手、柑柠檬、 金橘、杨梅、 石榴 、椰子浆、龙眼肉、木瓜、槟榔、 海松子、栗子、 胡桃、海枣。 葱、大蒜、韭菜、熟萝卜、芥菜、洋葱、熟藕、生姜、砂仁、甘薯、南瓜 。 花椒、小茴香、丁香、大茴香、醋、咖啡 、食油、红糖、桂花、冬虫夏草、 川芎、黄芪、太子参、人参、当归、 杜仲、白术、何首乌。 凉性食物 粟米 小麦 大麦 养麦 谷芽 薏苡仁 绿豆 羊肝 鸭肉 兔肉 猪皮 马乳 蛙肉 梨 苹果 橘 柿霜 枇杷 柑 橙子 草莓 芒果 罗汉果 旱芹 茄子 生萝卜 茭白 水芹菜 马兰头 菊花脑 芸薹 菠菜 金针菜 莴苣 青芦笋 花椰菜 豆腐 面筋 慈姑 冬瓜 地瓜 丝瓜 黄瓜 蘑菇 金针菇 茶 啤酒花 槐花 菊花 薄荷 胖大海 地黄 白芍 沙参 西洋参 决明子 寒性食物 鸭蛋 鸭血 马肉 猪肠 猪脑 猪髓 蟹 蛤蜊 田螺 螺蛳 蚌肉 蚬肉 牡蛎肉 柿子 柿饼 柚子 香蕉 桑椹 阳桃 猕猴桃 甘蔗 西瓜 青苦瓜 甜瓜 荸荠 番茄 马齿菜 竹笋 生藕 菜瓜