发酵工业与环境保护..pptVIP

发酵工业与环境保护 基本概念和治污意义 宗旨：变废为宝、净化环境、造福人类 基本概念 化学需氧量（COD，chemical oxygen demand）：在规定条件下，用氧化剂处理水样时，与溶解物和悬浮物消耗的该氧化剂数量相当的氧的质量浓度。 生化需氧量（BOD，biochemical oxygen demand）：在规定的条件下，水中有机物和（或）无机物用生物氧化所消耗的溶解氧的质量浓度，常规定5日生化需氧量，即在20℃下培养5日，1升水中溶解氧的减少量，常用BOD5表示。 治污意义 变废为宝 从发酵工艺废液中可以提出蛋白饲料，制取沼气能源 厌氧消化的污泥可以用作优良的肥料 污水处理方法概论 生物处理 生物处理是利用生物（即细菌、霉以及原生动物）的代谢作用处理各种废水、污水和粪尿的方法。生物处理法可大致分为利用好氧微生物的好氧处理法与利用厌氧微生物的厌氧处理法两类。 （一）好氧生物处理 1、土地处理法：将污水注入透水性好的土地 2、生物膜法： 生物滤池法：连续喷淋通过较大滤材组成的滤层和滤材表面的生物膜接触进行生化作用。 接触氧化法：将生长有生物膜的填充物质固定在装置内，通过底部曝气方法使间歇中的水向上流动，达到处理的目的。 生物转盘法：将生物固定在装有水平轴的垂直圆盘上生长，通过轴的旋转使圆盘间歇与下方的无水接触。 生物流化床：附有好气微生物膜的颗粒载体（炉灰或砂子