生物工程下游技术实习报告..pptVIP

生物工程下游技术实习报告 汇报成员： 汇报人： 汇报时间：2014.05.10 一、健康元的发展史 焦作健康元生物制品有限公司[1]是由健康元药业集团股份有限公司及香港天诚实业有限公司共同投资成立，主要生产医药抗生素——头孢类药品的母核：7-氨基头孢烷酸（简称7-ACA），年生产 能力为2000吨。 二、实习过程 发酵罐的主要部件及管路、阀门等，如图所示 工艺流程 发酵车间 生产过程采用四级发酵，接种采用压差法。原料有淀粉、豆粕粉、花生粉。单罐156t，装料110~120t，发酵周期11d。开头标有1、2、3、8、的为发酵罐，标有6的为补料罐。阀门颜色：Red--蒸汽，Blue--空气，Green--水，Black--排污，管道上的黄色箭头代表物料。 发酵液的预处理和固液分离 酸化：加热、大幅度调节pH和添加絮凝剂，使蛋白质变性，加入草酸、三聚磷酸钠等物质除去Ca2+、Mg2+、Fe2+ 等无机离子。 微滤 预处理过后的发酵液经膜过滤—微滤，除去大部分的菌体、杂蛋白等悬浮物质 超滤 在超滤过程中，水溶液在压力推动下，流经膜表面，小于膜孔的溶剂（水）及小分子溶质透水膜，成为净化液（滤清液），比膜孔大的溶质及溶质集团被截留，随水流排出，成为浓缩液。超滤过程为动态过滤，分离是在流动状态下完成的 离子交换树脂脱色 原理：离子交换树脂是一种不溶于酸、碱和有机溶剂的固态高分子材料。是