中西医结合个体化护理消渴病创新.ppt
“三步曲”计算每日总能量 1.计算自己的标准体重=身高(cm)-105 消瘦<标准体重20%;肥胖>标准体重20% 理想体重:标准体重 ± 10% 2.每天需要的能量=理想体重×能量级别 3.根据自己的活动量选择适合自己的能量级别 活动量不同,所选择的能量级别也不同 消渴病个体化—饮食教育 如何权衡能量级别? 以轻度活动(退休、老年)正常体形为基准: 体力活动每增加一级能 量增加5kcal/kg体重 肥胖者减5kcal/kg体重 消瘦者增加5kcal/kg体重 体形 极轻劳动kcal/kg/d 轻度劳动kcal/kg/d 中度劳动kcal/kg/d 重度劳动kcal/kg/d 消瘦 20-25 35 40 40-45 正常 15-20 25-30 35 40 肥胖 15 20-25 30 35 消渴病个体化—饮食教育 消渴病个体化—饮食教育 使用食品交换份进行食物选择 胃肠实热 清利胃肠实热之品:芦荟、马齿苋、苦瓜、冬瓜等 肝胃郁热 开郁清热之品:苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜等 脾虚胃热 补脾清胃热之品:山药、粟米、菠菜等 阴虚火旺 滋阴降火之品:老鸭、莲子、百合、银耳枸杞子等 气阴两虚 益气养阴之品:瘦肉、蛋类、鱼肉、山药等 阴阳两虚 温益肾阳、补肾滋阴之品:牛羊肉、虾仁、韭菜、黑豆、黑芝麻等 上热下寒 清上温下之品:白萝卜、狗肉、鲜芦根等 消渴病中医
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