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东阿阿胶涨价到底对不对——从微观经济学角度手把手和你分析
东阿阿胶涨价到底对不对——从微观经济学角度手把手和你分析
一、需求曲线
我们建一个坐标轴,X 轴是东阿阿胶的单价:元/斤,Y 轴是销量。见图1。
在X 轴上随便选取一个数值,比如100 元/斤,那么这个单价就会对应一个销量,也就
是Y 轴的数据。沿XY 轴上的数据做垂线,就会在坐标轴内相交于一点,见图2。也就是说,
如果阿胶100 元/斤,阿胶能卖出这么多斤。
那么假如阿胶价格提到 150 元/斤呢?也会有一个新的点。每一个价格都会有一个对应
的销量,也就会有一个新的点。我们把这所有的点连起来就会形成阿胶的需求曲线。见图3 。
这就是一个最典型的需求曲线了。很好理解,价格越低买的人越多。价格提高,需求的
人越少。但是又由于东阿阿胶的受众人群对价格并不敏感,所以当价格比较贵后再提价,需
求量减少的速度小于价格提高的速度,体现为斜率大于-1。
这条曲线只能说大体上描述东阿阿胶价格与需求量的关系,并不精准,但对于我们的分
析也够用了。
二、营收在曲线上的体现
下面我们再曲线上随便选取一个A 点,假设它对应价格是100 元/斤,对应的整个社会
对东阿阿胶的需求量是 300 斤(假设假设!)见图4 。图中蓝色部分的面积表示的是就是这
个价位东阿阿胶公司的销售额了。
这条线上,肯定有一个点能让对应的蓝色阴影的面积最大,这个点对应的价格就是理想
状态下阿胶应该的定价。没错!那么我们来假设这个点出在B 点,见图5 。
那你的意思就是说,东阿阿胶在不断提价其实就是在从A 点找 B 点的这个过程咯?兔
哪义务,兔森破!
事实上东阿阿胶目前的单价多半是比 B 点贵十万八千里远的(请理解我在这里用了一
个小学生修辞手法:夸张)。为什么呢?产能限制!
三、产能限制
至于为什么会有产能限制,我随便扯几句。我觉得很大一部分原因是因为驴肉的需求没
有提上来,一头驴如果只收驴皮,而驴肉没人要,那么不管驴皮在怎么贵,养驴想要赚钱估
计都难。这也是为什么阿胶自己养殖场始终没有放量的原因,皮卖了,肉卖不出去还是亏钱。
不过最近阿胶提出的“以肉谋皮”,并且投资餐饮集团,都是为了解决这个肉的问题。我觉
得很上路子,应该会有成效。扯远了,回正题。
B 点对应的产能是150 斤,不好意思,我东阿阿胶每年产能达不到150 斤,由于上游原
材料限制,我每年最多只能生产 130 斤阿胶,这就是产能限制了。我们沿 y=130 划一条直
线,见图6 。
那这时候怎么办,像图7 一样还卖300 元一斤?are u 煞笔?!
聪明的你把 130 斤需求量这条线向右延伸,找到了C 点,并且找到C 点对应的x 轴数
据,500 元一斤!见图8 。
这就是为什么东阿阿胶要提价的原因了,很简单,为了企业利润的最大化,刚刚就连聪
明的你都做出了提价的选择,不是吗?在提价过程中肯定会造成销量的下降,市场占有率的
降低,但企业为什么而活?利润!(社会责任感另说)是,我把价格控制在300 元一斤,是
能有50% 的市场占有率,有毛用啊?收入少那么多。我企业是为了要赚钱啊!而且退一万步,
提价提高了东阿阿胶在消费者心理的品牌知名度认知,你福胶涨价涨到和东阿阿胶一样,有
人认吗?!但我东阿阿胶如果搞促销,价格和你福胶一样,分分钟把你的市场份额都吃掉!
市场占有率是可逆的,但品牌认知度是不可逆的!
四、我认为东阿阿胶目前可能在干的事
由于东阿阿胶的奢侈品属性,高端消费人群对价格的敏感度较低,导致了曲线往X 轴右
边走的时候,斜率是大于-1 的,这也就提供了进一步提价的可能性。见图9 。
我觉得这是东阿阿胶目前在干的事。由于 C 点附近曲线斜率是大于-1 的,所以当价格
由C 点提高到D 点的时候,D 对应的面积反而更大了,也就是说收入进一步增加。而东阿阿
胶也不用把所有 130 斤原材料都用于生产,可以省一点了。当然对应市场占有率会稍微下
滑。还是那句话,企业所有战略都是为了利润最大化,而不是为了占有率,且市场占有率可
逆,而高端品牌认知度不可逆。
五、当X 继续大下去的时候
当然,这种提价不可能无限度下去,当价格贵到一定的程度,就算是超级土豪也无法承
受,销量肯定就会下降,也就是说曲线的斜率会小于-1。那么曲线斜率等于-1 的那个点就是
阿胶提价的最终点了。因为再提价,由于曲线斜率小于-1,导致收入就减少了。见图1
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