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小学生食品安全主题班会教案 一、会前准备： 　　1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 　　2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 　　3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 　　二、活动目标： 　　1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。 　　2、在学校注意一些食品方面的安全。 　　三、活动过程： 　　(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。 　　主持人： 同学们生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存 在什么危险。但是，生活中仍旧有许多事情需要备加注重和小心对待，否则很轻易发生危险，酿成事故。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 　　1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 　　2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 　　3、做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 　　4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 　　主持人：下面进行第一个环节 　　(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 　　大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 　　1、 绿色食品指什么食品？（c） 　　a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品 　　2、哪些食物不能一起吃？（a） 　　a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆 　　主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。 　　(二) 抢答题 　　主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 　　1、发霉的花生能吃吗？（不能） 　　2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 　　3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 　　4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 　　5、能空腹喝牛奶吗？（不能） 　　(三) 辩论题 　　小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。 　　主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 　　答：利：卫生，不易传染各种疾病。 　　弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 　　结论：弊大于利、应停止使用。 　　主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。 　　(四)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。 　　食品安全真重要，病从口入危害大。 　　良好习惯要养成，食品挑选切注意。 　　“三无”食品莫食用，有害物质在其中。 　　小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 　　过期食品切注意，吃了危害大又大。 　　变质食品切分清，中毒机率高又高。 　　油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 　　饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。 　　六、教师总结 　　食品与我们天天见面，我们喜欢它，但同时也要注意食品卫生安全，用我们刚才学习高的知识，远离不健康、不卫生的食品。活动目的： 　　 1、通过主题班会活动，使学生继承优良传统美德，增强爱国情感，从小养成良好的行为习惯，初步树立社会责任感。 　　2、把礼仪常规贯穿到录像、小品、讨论等各种表演形式之中，让学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育，懂得礼仪对于每个学生成长的重要性。 　　活动准备：　　 1、搜集中华文明礼仪的录像等资料；调查争做文明学生的做法。 　　2、彩纸制作四棵树、一些花儿和叶子，。 　　3、环境布置（黑板、场地等）。 　　4、组织学生准备有关节目。 　　活动过程： 　　一、谈话导入，理解“文明”的含义。 　　师：同学们，古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称。我们不会忘记：孔融让梨，尊敬兄长，故千年传美谈；杨时立雪，感动老师，方成一代宗师。老子在《道德经》中嘱咐我们“做一天人就要讲一天道德。”每个人都希望生活在温暖和谐的环境中，都希望世界充满爱心和微笑。其实，做到这点并不难，只要人人都讲文明礼貌，这种温馨祥和的气氛就会时刻环绕着我们。 　　师：做一个怎样的人，一百个人就会有一百种答案，但是在每一个答案的背后都有一个共同点，那就是做人首先要做一个 —— 文明人。 　　师：你认为文明是什么？请大家谈谈自己的看法。