细胞质的结构和功能 细胞质:在细胞膜以内、细胞核以外的部分。 (一)、细胞质基质 1、成分:水、无机盐离子、脂类、糖类、氨基酸和核苷酸等,还含有很多酶。 2、功能:活细胞进行新陈代谢的主要场所。 (二)、细胞器 线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡等。 线粒体 1.分布:普遍存在于植物细胞和动物细胞中 2.形状:粒状、棒状 3.结构:双层膜,内膜向内折叠形成嵴,该结构的作用是使内膜面积大大增加。基质中含有少量的DNA。 4.功能:有氧呼吸的主要场所。 叶绿体 1.分布:绿色植物的叶肉细胞中。 2.形状:扁平的椭球形或球形。 3.结构:双层膜。叶绿体的内部含有几个到几十个基粒,它是由囊状结构垛叠而成,其上有光合作用的色素,可以吸收、传递和转化光能;还有进行光合作用的酶。在基质中含有进行光合作用的酶,还有少量DNA。 4.功能:光合作用的细胞器。 内质网 1.分布:绝大多数植物和动物细胞中都有内质网。 2.分类:粗面内质网(有核糖体附着)、滑面内质网 3.功能:内质网增大了膜面积,与物质的合成与运输有关。 核糖体 1.分布:植物细胞、动物细胞。在细胞中有些附着在内质网,有些游离在细胞质基质中。 2.功能:细胞内合成蛋白质的场所,因此有人把它比喻成蛋白质的“装配机器” 中心体 1.分布:动物细胞和低等植物细胞 2.构成:由两个相互垂直的中心粒及其周围的物质组成
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