紫苏-月见草复提取物与抗菌药物对猪保健促生长效果的比较研究.pdfVIP

摘要 本文包括试验l和试验2。试验1初步探讨了紫苏一月见草复合提取物(PEcE) 在试验1里，选取日龄、体重相近(约29kg)的杜×长×大杂交前期生长肥育猪60 头(公猪39头，母猪2l头)，分3个处理组，即抗菌药物组(基础饲粮+抗菌药物)、 亡率)、增重(如各生长阶段猪的总增重和平均日增重等)、饲料利用指标(料重比、 饲料利用率)、背膘厚度和血清生理生化指标(如血糖、血清总蛋白、血清尿素氮、 血清钙、血清磷、血清生长激素、血清胰岛素、血清谷丙转氨酶活性、血清谷草转 氨酶活性、血清免疫球蛋白G)等。结果如下：(1)在试验前期(猪体重29—65kg)， 三个处理组猪均有淘汰和死亡：抗菌药物组猪死亡l头：PECE组猪淘汰和死亡共 宰)，三个处理组猪均无发病、淘汰和死亡。(2)在试验前期(猪体重29—65kg)， 三个处理组猪生长性能(增重)和对饲料的利用效率均无显著性差异(PO．05)， 在试验后期(猪体重65kg至屠宰)，三个处理组猪生长性能(增重)有极显著的差 药物组增重居中。三个处理组猪对饲料的利用效率也有显著的差异(PO．05)。(3) 三种处理不影响试验猪的血清钙、磷含量(PO．05)，但对试验猪的血糖、血清总 蛋白、血清尿素氨、血清生长激素、血清胰岛素、血清谷丙转氨酶活性、血清谷草 并且，猪血清生化指标测定结果与其生产性能有较好的一致性。综合上述三方面的 指标测定结果可推断：PEcE不能或不能完全替代生长前期(体重29—65妊)猪饲 促生长作用和对饲料利用效率的提高作用极显著地(PO．01)和显著地(PO．05) 大于抗菌药物(阿散酸loomg，l(g，金霉素120m眺g)。 试验2研究了PEcE在育肥猪(体重65k至屠宰)饲粮中的适宜添加量及其 对猪肉品质的影响。在试验2里，选取体重相近(约65kg)的杜×长×大杂交育肥 猪80头(公猪40头，母猪40头)，分成四个处理组，即第】组(仅喂基础饲粮)、 束缝作者、导师滴藏 ■垒文公相 组(基础饲粮+抗菌药物)。观测试验猪的健康指标(如发病率、淘汰率和死亡率)、 生产性能(如增重和料重比等)、背膘厚度和肉质指标(如拿破率、滴水损失、水 浴损失、pH值、肉色等)。结果如下：(1)四个处理组猪健康状况良好，都无发病、 淘汰和死亡情况。(2)第2、3、4组猪增重无显著的差异(P0．05)，但这三组猪 均增重显著地(PO．05)快于第l组猪。同样，第2、3、4组猪对饲料的转化率无 拿破率、滴水损失、水浴损失、pH值无显著影响(P0．05)，但PEcE对肉色如猪 肉的亮度(L·值)和黄度(b·值)有一定的积极作用。综合上述三方面指标的测定 结果可推断：PECE的确能完全替代生长后期(体重65kg至屠宰)猪饲粮中的抗 添加量为500mg瓜g；PEcE对猪肉品质有一定的改善作用。 关键诃：猪．紫苏一月见草复合提取物，抗菌药物，保健促生长作用 Abstract of inthis TheefrectsPECE l and 2wereincludedpapeL Experjmentexperiment the institute 100mg／kg，Synaprim20mg／kg， an“bioIic(T’ylosin 80mg／kg，SuII硐imidine the ofswine Ac．d diec 120mg／】(g)in 100mg／k舀A