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啤酒“口水之战”和“圈地运动”何时休？ 　　中国啤酒业历经百余年发展，产销量从建国初期的不足7000吨到2013年产销量突破5000万千升，增长了七千多倍，铸就了连续12年稳居世界首位的辉煌成就。市场调研公司欧睿国际的一项报告显示，中国将在2017年赶超美国，成为世界消费额最大的啤酒市场。然而近两年，中国啤酒行业正在经历一些激烈的竞争，比如网络口碑的竞争、行业的兼并热潮等等。 　　大数据“口水之战” 　　青岛啤酒、华润雪花啤酒以其在品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、企业美誉度等方面的优秀表现，分别以27.91和22.26的指数位列榜单第一、第二，在品牌口碑竞争方面占据着非常大的优势。然而，黄河啤酒、西藏青稞啤酒、大富豪啤酒由于受地域限制、网络科技等方面原因分别位列榜单第16、17、18名，指数分别为0.10、0.19、0.22，与榜单前两名分数相差较大，在品牌口碑竞争方面占据着不利的地位，需要在这方面加大投入研究消费者诉求、消费者口碑，开发出高品质、多元化和个性化的产品，提供更多更好的优质服务，从而树立良好的口碑形象，用好的品牌和口碑赢得市场的竞争。（如下图表，本文图表数据来源：《中国啤酒品牌口碑研究报告（2013）》） 　　由于青岛啤酒在网络宣传和网络知名度中享有声誉，对网民的熟知度较高，所以在知名度和消费者互动榜单中遥遥领先，其次是燕京啤酒。而大富豪啤酒和西藏青稞啤酒在知名度和消费者互动榜单中指数分数比较低，需要加大网络宣传，增多与消费者的互动。（如下表格） 　　质量认可度、企业美誉度、产品好评度对一个企业而言，是梦寐以求的无形资产。然而在这三项指标中，本土啤酒品牌在这三个榜单中占据着前三甲的位置，拥有着重要的竞争优势。（如下表格） 　　备注：好评主要体现在酒味、性价比、口感、酒体饱满、包装、整体感觉等方面。具体情况如下图表： 　　在品牌健康度指数方面，西藏青稞啤酒和大富豪啤酒的指数成绩为0，位列榜单前两位，其余啤酒品牌的都是负分，这说明中国啤酒行业在品牌健康度方面整体表现不佳，需要加大力度提高产品及服务的质量，增加投入提高媒体公关力度，尤其是要采取措施预防负面信息对品牌的危害；青岛啤酒在品牌知名度、消费者互动、质量认可度、企业美誉度等方面表现不俗，但在品牌健康度方面以-0.43的指数成绩位列榜末，燕京啤酒、华润雪花啤酒为别位列第16、17名。（如下表格） 　　啤酒是典型的快速消费品行业，对品牌而言，树立来自民意的好口碑形象成为啤酒品牌升级发展的重要引擎，提升品牌价值，制造更多的品牌亮点和差异优势，让消费者有更多选择和期望，将是以青岛啤酒、华润雪花啤酒等为主导的啤酒品牌共同的任务。 　　“圈地”只为问鼎？ 　　2001年以来，我国啤酒市场有超过80次的收购、兼并、参股事件，原有的1000多家啤酒企业整合到了现在规模啤酒企业不超过20家。此前传得沸沸扬扬的百威英博并购金士百案终于尘埃落定，该并购案获得商务部批准。收购金士百后，百威英博享有中国13%的啤酒市场份额，成为继华润雪花和青岛啤酒之后的中国第三大啤酒公司。 　　据丹麦《商报》报道，嘉士伯公司全面收购重庆啤酒公司，收购价近14亿丹麦克朗。嘉士伯对外表示，重庆啤酒已同意被其100%股权收购。华润雪花除了稳固自身在东北的根据地外，触角已经延伸至华南、西南等地。 　　青岛啤酒也同样在积极圈划自身势力范围，2013年12月16日，青岛啤酒收购石家庄嘉禾啤酒50%的股权，同时对后者的市场网络进行整合，扩张步伐直指中原地区，其洛阳60万千升项目已于2013年12月竣工出酒。与此同时，青岛啤酒宿迁、武威、哈尔滨搬迁扩建项目均在年内投产出酒。 　　2013年初，位于深圳的金威啤酒以53.842亿元的价格出售给华润雪花。至2014年1月1日起，华润雪花又开始正式接管茅台酒厂集团啤酒有限责任公司。经过多番激烈的收购、兼并竞争，目前国内啤酒市场竞争格局已经清晰，70%以上的市场集中在华润雪花、青岛、燕京、百威、嘉士伯等巨头手中，形成以华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒三个国内品牌加百威英博、SAB（拥有华润雪花49%股份）、嘉士伯三个外资品牌为市场格局的“3+3”模式。 　　对此，啤酒企业纷纷表示，还将继续通过并购巩固市场地位。燕京啤酒在公布其2014年发展思路时称，公司将继续通过收购、新建、技改等方式不断扩大市场规模，优化市场结构，提高市场占有率。在2013年三季报中，百威英博也表示，将继续通过收购以加强其市场地位。 　　目前国内二、三线啤酒品牌几乎没有盈利的，行业并购还将持续。未来啤酒企业之间的竞争还将持续，中国市场存有变数，啤酒行业之间洗牌将继续，巨头排名或呈现微妙变化。这些频繁的并购，是行业品牌高度集中的必然趋势。今明两年啤酒行业在地域上，将继续从发达地区