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茶油市场发展调查汇报 油茶是我国南方特有的木本油料树种，其果实榨取的茶油，为世界四大主要食用植物油料之一，因其风味佳、油质好、营养价值高面深受市场的欢迎和群众的喜爱，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”。茶油不仅是重要的食用油，而且还是工业、国防、医药、日用化工等方面的重要原料，有着广泛的用途。因此，油茶产业发展前景十分可观。 近年来，党中央、国务院、国家有关部委高度重视油茶产业发展，从政策、资金上予以大力倾斜和扶持，油茶产业正迎来新一轮发展热潮。作为老油茶产区的县，充分抓住这一难得的发展机遇，已将油茶产业列为全县四大农业产业化主导产业之一，大力实施低产油茶林改造和高产油茶林新造工程，全县油茶面积正以每年新增近万亩的速度快速扩张，我县油茶产业又迎来了一个加快发展的春天。 实践证明，一项农业产业能否真正做大做强、健康发展，销售问题是关键。产品销路不畅，就产生不了可观的经济效益，群众偿不到甜头，就提高不了种植积极性，即使靠行政命令手段暂时把种植面积搞上去了，也很难维持长久，最终陷于徘徊不前的境地，甚至有中途夭折的危险。 如何确保我县油茶这项具有广阔发展前景的产业健康发展，避免“油贱伤农”局面的出现，使该项产业真正成为一项富民、富县的的支柱产业？笔者就此问题进行认真调研与思考，认为在我县建设一个立足、面向江西、辐射全国，集原料加工、仓储、物流以及产品装璜、销售、休闲、观光于一体的茶油专业市场，是解决上述问题的一条有效途径，并可取得一举多得的效果。 一、建设“中国.”油茶专业市场的必要性 1、建设“中国.”茶油专业市场是顺势而谋，抢占发展先机的战略性抉择。 一是确保从销售、流通领域上拉动茶油产业健康发展的需要。近年来，中央和有关部委为大力发展油茶这项我国特有的民族产业，相继出台了《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》、《国家林业局关于发展油茶产业的意见》等一列文件，明确指出要全面提升油茶产业化水平，并把油茶生产作为21世纪先导工程和林业经济发展方式根本转变的重要内容来抓。在上级政策的大力鼓励和扶持下，全国各地日渐掀起了开发油茶产业的热潮。但是，如果仅限于低产油茶林改造、高产油茶林新造及油茶加工企业的发展，除了能提高油茶产量和质量外，没有成规模的茶油专业市场这一重要平台，就无法从销售、流通领域上拉动茶油产业，带动油茶林农的经济，也就无法提高农民开发种植油茶林的积极性，油茶产业发展就会出现后继乏力的局面。建设茶油专业市场将从销售、流通领域上对油茶产业发展产生强大的拉力。 二是确保货畅其流、防止油茶卖方市场出现“梗塞”现象的需要。随着《全国油茶产业发展规划》的实施，全国茶油生产基地和茶油加工基地迅速扩张，各地纷纷培育了大规模的油茶生产种植基地，新建了一批油茶精深加工企业。作为全国油茶生产重点区的更是不甘落后，成规模的油茶生产种植基地如雨后春笋般发展起来，一批油茶加工企业相继建成并投产，油茶加工已形成一定的规模。遇上好的年景，加上科技潜力，茶油将会大丰收，茶油的销售将会出现“井喷”。市场是产品与需求者的连结带，是推介产品的一个重要平台和载体，如果不做到未雨绸缪，及时建设大规模的茶油专业市场和物流平台，那么目前供不应求的卖方市场将会造成“梗塞”现象。而产品一旦滞销，林农利益受损，种植油茶的积极性就会严重受挫，做大做强油茶产业就会成为一名空话。 三是乘势而上，抢占发展先机的需要。江西是油茶的主要产区之一，全省现有油茶林面积1256万亩，占全省经济林面积的79.6%，为全国油茶林面积的1／3左右，常年茶油产量5万吨，面积和产量均居全国第二。地处江西南部的因其地形、地貌、气候、土壤独特，非常适宜油茶林生长，全区广大的丘陵山区漫山遍野都有天然油茶林分布，油茶资源相当丰富。目前，我市18个县（市、区）均被国家发改委、财政部、林业部列为油茶最适宜栽种区和核心发展区。为了给农民增收创造机会，市委、市政府已将油茶产业列为全市6大优势主导产业之一。预计到2013年，全市新造高产油茶林100万亩，改造低产油茶林100万亩，全市油茶基地面积将达到260万亩，总产量达到4万吨，油茶产业有望成为我市继脐橙产业之后的第二个农业支柱产业。我省虽有这么好的一项产业，但截止目前，全省还没有一个真正意义上的油茶专业市场。俗话说，谁抢占了先机，谁就抢占了发展的制高点。鉴于县所处市区城郊的特殊地理位置及发展现状，要想在专业市场建设方面占有一席之地，就必须走人无我有、人有我特这条错位发展的路子。如果我县能按照错位发展的思路，先人一拍，在全省率先建设一个立足、面向全省的油茶专业市场，我县将在油茶产业发展上赢得先机，抢占制高点。如果我县在茶油专业市场的运作管理上又能做科学合理，假以时日，县就很有可能成为叫响全市、全省