糖果业的营销突围.docVIP

糖果业的营销突围 　　编者按： 　　国内糖果业在营销方面一直存在软肋，有限的年节营销，极大的束缚了国内糖果行业的进一步成长，本文在分析了当前糖果业面临的困局，进一步提出了解决的思路。 　　抽文：糖果业的营销突围需要解决好两个核心问题，即谁来吃糖果和谁来卖糖果。 　　糖果业经典国货如徐福记、大白兔、春光椰子糖，一直留存于消费者的时光记忆中。请注意，是记忆，为什么国产糖果品牌不是消费者现实中的亲近值得深思。而费列罗、MM豆等外资巧克力品牌则风声水起，不局限于年节消费，成了四季咸宜的休闲时尚商品，突破了传统食品仅仅满足于饱口腹的概念和功用，成了传情达意的现代生活好伴侣。 　　糖果业的困局 　　13亿人一人消化一粒糖果，销量就是天文数字。糖果业的困局首先要解决产品定位问题，如果仅定位为年节食品，就和月饼、汤圆一样一年只做有限次数的营销，抓住年节突击实现销量。这也正是包括徐福记等巨资品牌所陷入的营销困惑。加之现代人群对于高糖食品的健康顾虑，糖果正在越来越偏离现代人群的选择视线。 　　另一个核心关键则是糖果给人的推广印象，如果仅限于儿时的记忆，并没有深入到现时生活的情境和土壤中，等童年的小伙伴们记忆老了，牙齿掉了，都已无力消费，新生代却了无印象。品牌推广怎样贴近年轻化的消费人群成为糖果业市场的最大考验。祖父、祖母级的产品，不能还是沿用祖父、祖母年代的营销推广，那样会离现代消费人群