我国果蔬加工企业由贴牌出口向自有品牌转化的探讨.docVIP

我国果蔬加工企业由贴牌出口向自有品牌转化的探讨 　　近年来，果蔬加工产品在我国果蔬出口结构中所占比例不断上升，并已成为出口主力。以蔬菜为例，2011年我国鲜冷冻蔬菜出口额为49.4亿美元，占蔬菜出口金额的42%，而加工保藏蔬菜和干蔬菜出口额分别为37.3亿美元和29.5亿美元，各占蔬菜出口金额的31.7%和25.1%。但在果蔬加工产品出口中，只有不足10%的企业采用自有品牌出口，大部分企业普遍采用贴牌出口的形式，可见，我国果蔬加工产品在出口贸易中自有品牌缺失的现象非常明显。到底是什么原因导致了这一问题？如何改变这一现象？要回答以上问题，必须结合果蔬加工出口企业的经营实际进行分析。 　　一、果蔬加工企业对自有品牌出口与贴牌出口的取舍 　　目前，我国果蔬加工企业贴牌出口的利润很低，仅为3%-5%，但是当这些产品被冠以进口商的商标并进入当地市场后一般会增值20%-30%，由此可见，品牌价值要远高于产品本身的成本价值。对于品牌价值，我国果蔬加工企业非常清楚，也非常希望通过建立自有品牌提高产品附加值，获取更大的利润空间。然而，这些企业虽然已为自己的产品注册了商标，但在自有品牌的使用上却存在不同模式，只有极少数企业采用自有品牌出口，大部分企业或者将已注册的商标闲置，或者将自有品牌作为开拓国内市场的有力工具，在出口业务中则选择贴牌方式。 　　为进一步验证这种状况，本文作者于2013年7月