土霉素的微生态应及其在土壤环境中的降解特征研究.pdf

摘 要 随着畜牧业的发展，抗生素作为兽药被越来越广泛地应用于畜禽养殖业中。它在保障动物健 康，促进畜牧业发展，改善人民生活水平等方面起了重要的作用。但是，兽药为人们带来诸多方 便的同时，也造成了对人体健康和环境卫生的潜在危害，如兽药在动物性食品中的残留可导致人 类变态(或过敏)反应、致畸、致突变和激素样作用等等。用药动物排至环境中的兽药及其代谢 产物也会对人类生活的环境和生态系统产生影响。因此，除进行兽药对食品动物的药理毒理学研 究外，亦应重视其对生态环境影响的研究，以求仓Ⅱ造更安全、更适于畜牧业持续发展的优良生态 环境。开展兽药对环境影响的研究是关系到人类健康和环境保护的重大课题。为此，我们通过室 内微犁模拟培养试验，并采用高效液相色谱等手段，对兽用抗生素土霉素的微生态环境效应进行 了研究，同时还研究了土霉素在不同温度条件下降解特征。取得的主要研究结果如下： 1．土霉素的生态毒理效应 本试验研究了土霉素对我国两种有代表性的十壤(潮士和黑土)微生物活性的影响，结果表 明，土霉素在土壤中有一定的生态风险，对土壤酶活性和十壤微生物生物鼍的影响较为复杂，且与 其在土壤中的持留时间有关，具体表现为： (1)土霉素对土壤酶活性的影响。潮土脲酶活性表现为前期受到抑制，后期则受到刺激， OTC 而黑士脲酶活性在56天以前表现不明显(第l天lOOmg kg。1处理除外)，56天以后表现为激 活作用；潮十磷酸酶活性表现为前期受到刺激而后期则表现为抑制作用，黑十磷酸酶活性整体表 现为前期以抑制作用为主，培养第112天则变现为低浓度时受到刺激和高浓度受到抑制；土霉素 对潮土过氧化氢酶活性的影响表现为，整个培养期内均受到抑制，但是在后期随着培养时间的延 长，过氧化氢酶活性受抑制的程度逐渐减弱，土霉素对黑土过氧化氢酶活性的影响与潮士相似； 土霉素对潮土蔗糖酶活性的影响表现为，在培养第7、14、21、28、56天里，所有土霉素的处理， 土壤蔗糖酶活性均低于对照，直到第112天蔗糖酶活性才恢复到对照的水平；土霉素对黑土蔗糖 酶活性的影响在前期不明显，后期表现为强烈的抑制作用，直到培养结束这种抑制作用仍然存在； 土霉素对潮士脱氢酶活性的影响在整个培养期间表现为刺激作用；土霉素对黑土脱氢酶活性的影 响，在第28天前不明显，第28天后对脱氢酶活性具有刺激作用，第56天后则表现为抑制作用。 (2)土霉素对士壤微生物生物量的影响。本试验条件下，土霉素对土壤微生物生物量及微 生物生物量碳／氮的影响也与土霉素在土壤中的持留时间有关。具体表现为；培养第14至2l天， 土霉素对土壤微生物生物量影响较强烈，在培养第112天，土霉素对土壤微生物生物量的影响仍 然存在。在培养后期，土霉素增加了土壤微生物生物量碳和氮的比率，表明土霉素可能会引起土 壤微生物种群的改变。 2．不同温度条件下土霉素的降解规律。 土霉素在不同温度下降解速率是不同的，具体表现为： (1)土霉素在不同温度处理土壤中降解速率不同，25C培养条件下降解速度明显快于4℃培 养。土霉素在土壤中的降解符合一级动力学方程，不论是在25℃培养还是在4℃培养，其降解曲 线均为幂指数方程，相关系数显著。 关键词：土霉素，微生态效应，土壤酶，微生物生物量，降解 Abstract 晰ththe of are usedintheanimaland widely developmentstockbreeding．antibiotics poultry as to animaland fromillnessandto their productionveterinary poultry promotegrowth． drugsprotect The in farms ofantibioticsanimaland hasbeensu