矿质、有机氮营对水稻（oryza sativa l.）抗旱生理及根系分泌特性的影响研究.pdf

中文摘要 L)抗旱生理 矿质、有机氮营养对水稻(D眦口sativa 及根系分泌特性的影响研究 中文摘要 本研究在浙江大学华家池校区资源科学系玻璃温室及有机营养实验室内进 营养对干旱逆境下水稻生长、生理变化及根系分泌氨基酸的特性的影响，并对水 稻有机营养研究中完全无菌培养及局部无菌培养技术进行了比较研究。结果如下： 1．干旱逆境下不同品种水陆稻的生长及生理适应 Ⅱ)干旱胁迫后巴西陆稻茎叶鲜物重及于物重、根系鲜物重及干物重均显著上升， 而常规稻品种茎叶及根系鲜物重、干物重则多呈下降趋势；干旱胁迫使水陆 稻品种的株高、根长降低，但早稻品种巴西陆稻株高及根长受抑程度较小； 干旱胁迫后不同水陆稻品种叶片中叶绿素含量变化均不明显；早稻品种巴西 陆稻根冠比(R／S)在干早胁迫后显著上升，上升幅度达28．8％，而不同常规稻 品种根冠比(刚s)在干旱胁迫后的变化均不明显。这说明干旱胁迫对不同水陆 稻品种茎叶生长抑制要强于对根系的生长抑制，且早稻品种所受的生长抑制 相对较小。 种巴西陆稻叶片中可溶性糖(SS)含量、游离脯氨酸(ero)丰U游离氨基酸总量 59％，均显著高于常规稻品种叶片中各相应指标的变化幅度，且各常规稻品 种叶片中各相应指标的变化幅度之间差异多不显著。 (3)水陆稻品种叶片中POD、CAT酶活性在于旱胁迫后均呈上升趋势，其中早稻 品种巴西陆稻叶片POD酶活性及CAT酶活性均显著高于常规稻品种的相应 酶活性，且干旱胁迫后早稻品种巴西陆稻叶片中POD酶活性和CAT酶活性 相对平均上升幅度最大，分别高达80％和76％，与不同常规稻品种叶片POD 酶活性及CAT酶活性相对变化幅度蒯达到极显著差异水平。这表明，于旱胁 迫条件下旱稻品种巴西陆稻具有较强的酶促抗氧化能力。 H)干旱胁迫对不同水陆稻品种茎叶及根系的N、P、K含量的影响因品种和茎叶 —— !苎塑墨 及根系部位而异，干旱胁迫使旱稻品种巴西陆稻茎叶及根系含N量、含K量 及茎叶含P量无显著影响，但是却显著促进早稻品种巴西陆稻根系含P的积 累；对常规水稻品种而言，干旱胁迫均使其茎叶及根系N、P、K含量明显下 降并多达显著差异水平，说明早稻品种在干旱胁迫条件下可以较好吸收利用 N、P、K矿质养分。 2．氮素营养水平对水稻生长及抗旱生理的影响 重均显著下降；而缺氮抑制了水稻的茎叶生长但其根系生长能力增强：正常 供氮(40mg／L)处理水稻在干旱胁迫后其茎叶及根系生长受抑相对较小或仍维 持生长，因此适宜的供氮水平对水稻生长及适应干旱逆境具有重要意义。 (2)缺氮水稻叶片POD酶活性在干旱胁迫后无显著变化而其CAT酶活性上升， 亦会降低水稻叶片中POD、CAT酶活性。因此，适宜的氮素水平对于增强干 旱逆境水稻叶片POD酶活性、CAT酶活性进而减轻膜脂过氧化具有重要意 义。 (3)适度氮素营养有利于早稻品种巴西陆稻叶片中游离脯氨酸(Pro)和游离氨基酸 基酸总量OVA)的效应不明显：缺氮反而促进巴西陆稻和常规水稻叶片中可溶 性糖(ss)含量升高。K+可能是干旱胁迫逆境下水稻体内主要的无机渗透调节 离子，且适度增加氮素营养供应可促进水稻茎叶中K+和Na+的积累。 (4)干旱胁迫下，氮素营养可明显增加水稻茎叶可溶性蛋白(SP)、全氮aN)、蛋白 溶性蛋fl(sP)之间均具有显著正相关性。因此，氮素营养促进水稻体内可溶 性蛋白(SP)和蛋白态氮(prN)l构积累可能在水稻适应干旱逆境中具有重要意 义。 3．水稻有机营养研究中无菌苗培育方法探讨 在无菌培养室内就水稻有机营养研究中无菌苗完全无菌培养及局部无菌培养 方法作了比较研究。在每隔3天更换一次培养液的前提下，结果表明，J揿(2000m1) 和1000ml三角瓶培养完全无菌水稻幼苗的长势无显著差异；培养容积对局部无 中文摘要 菌水稻幼苗的生长影响不显著，可以采用易于操作的小容积培养；培育后