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绿色食品与环境污染  摘要：绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:能源开发利用会对环境产生不同程度的不利影响。我国环境问题已成为亟待解决的现实和战略问题。通过分析目前我国能源开发利用中的环境，指出其缺陷，并提出一系列的完善措施。 关键词：能源　环境问题　缺陷　完善 环境污染 绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。?(一) 强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。 ?(二) 对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施从土地到餐桌全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测；产中环节具体生产、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色食品的整体产品质量，并提高整个生产过程的技术含量。 ?(三)对产品依法实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。　第二次世界大战以后，欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上，先后实现了农业现代