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- 2016-02-24 发布于湖北
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公共区域清洁保养摘要.ppt
第三章 公共区域清洁保养 ——《客房管理》课程 学习目标 知识目标 了解酒店常用面层材料的种类和特性 熟悉常见面层材料的清洁保养要求 能力目标 熟悉公共区域清洁保养工作的具体内容和要求 熟悉公共区域各项清洁保养工作 能正确选用清洁剂与清洁器具保养地毯、大理石等面层材料 导言 酒店公共区域是酒店的一个重要组成部分,它就像一面镜子,能映照出一所酒店的档次及管理水准。除了住店客人之外,前来用餐、开会、购物、娱乐的人,往往都停留在公共区域,公共区域的环境和卫生质量直接影响客人对整个酒店的印象,从而影响到酒店的声誉和形象。因此,做好公共区域的清洁保养工作具有非常重要的意义。 目录 第一节 面层材料知识介绍 第二节 公共区域日常清洁保养 第三节 面层的清洁保养 第一节 面层材料知识介绍 一、地毯 1、地毯的种类与特性 (1)地毯的特性:隔热、防潮、舒适、美观、实用、耐久 (2)地毯的分类: 按地毯材质分类: 纯毛地毯、化纤地毯、混纺地毯、塑料地毯 按供应款式分类: 整幅成卷(满铺)、块状地毯 按编织工艺分类: 手工织造、机器织造、无纺地毯 按地毯等级分类: 轻度家用、中度家用、一
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