施肥对旱地冬小产量和品质及水分利用的影响.pdfVIP

兰竺苎兰苎兰苎竺竺!!兰苎兰!苎王￡!兰!墨墨墨 摘要 施肥是提高产量和水分利用效率的重要途径，也是改善品质的重要方面。本文结合“十 五”国家重点科技攻关计划，在省农科院镇原旱地农、Ik试验站开展了氮、磷、钾对小麦籽 粒产量、品质和水分利用的影响研究，取得了以下主要结果 1．施肥对小麦产量及产量构成因素有显著的影响。氮磷配合对产量有显著的提高作 用，同时也增加了成穗数、穗粒数、粒重，使产量构成因素更加协调。NP、NPK配合施用 理的小麦产量较低，为1811．4～2812．jkg／ha。单施N处理的平均产量为2902．20kg／ha， 较不施肥处理提高了60．24％；单施P处理的平均产量为2514．45kg／ha，较不施肥处理 3．00 提高了38．81％。NP配施处理的平均产量为341 kg／ha，较单施N处理平均产量提高 I 了17．60％，较单施P处理平均产量提高了35．74％。 2．施肥对小麦营养品质利加工品质有明显的调控效应。小麦籽粒蛋白质含量随氮肥的 增加而提高。NK配施处理各品质指标均较高，但单施P、K或只有PK配合处理的各品质 指标均较低，与不施肥处理没有显著差异。所有处理的蛋白质含量变异系数6．75％；赖氨 酸含量变异系数5．96％；湿面筋含量变异系数l1．91％；沉降值变异系数10．01％，施肥对 加工品质有较大影响。 3．施肥显著增加了小麦对土壤水分的利用，但肥料配合施用的效应高于单一施肥的效 应。NP配施有利于小麦对深层土壤水分的吸收和利用，肥料各处理与不施肥处理相比较， 冬小麦的耗水量分别提高了8％一17．5％，但水分利用效率提高的幅度更大，为69．33％一110％。 所有肥料处理的田间耗水量、产量、水分利用效率的变异系数依次为5．24％、20．06％、 2】．11％，即处理之间耗水量的变异系数明髭小于产量和水分利用效率的变异系数。试验气 候条件下，产量与耗水量、耗水量与水分利用率均无明显的相关关系，产量与水分利用相 关显著，相关系数达到0，97。 4．不同施肥处理功能小麦叶片光合特性不同。不施肥处理的Pn最低，为13．456 CO。umo]m CO：umolmlS，单施氮处理(N。)的Pn为17．6l2s，较CK提高了30．83％，单施 CO。umolm 磷处理(P9)的Pn为17．14s‘。，较CK提高了27．34％，但仍然低于NP配合处理 (N。P。)的Pn(18．583 续时间，显著提高花后小麦旗时光合速j红。单施p处理(R，)的叶片蒸腾速率Tr为1．280 舌【希震业上垆2005屠厨壬擎拉蔷t H。Ommolm。S 1，显著低于单施N和NP配施处理，NP配合处理的Tr最高，为】．861H20 [runolm”s 1，因而，施肥n】．以提高小麦叶片水平上的水分利用效率(Pn／Tr)。 5．试验条41二下，施肥后冠层叶片温度与产量、水分利用效率、关键品质指标成明显 正相关。并月-随生育阶段的推进，这种相关性增强，抽穗期冠层叶片温度与产量相关系数 筋含量的相关系数分别达到了O．799**、O．826**、O．807**。 关键词：施肥；冬小麦；产量；品质：生理特性 II 甘索丧业走擎2∞5届唾士学往祷吏 Abstract Field was conducted In of ZhenYuanin cast the ofGansu by dryland