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- 2016-02-25 发布于贵州
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早熟梨品种生物特性调查及套袋试验研究
摘 要
本试验以四川省新津、郫县和雅安三个地区的黄金梨、圆黄梨和翠冠梨为试材,
采用田间调查和实验室测定相结合的方法,对三个品种在三个地区的主要物候期、生
长结果习性进行了调查,并就套袋对果实品质的影响进行了研究,主要研究结果如下:
1、黄金、圆黄和翠冠在三个地区生长结果正常,除成熟期差异较大外,其它主
要物候期都很接近。三个梨品种中,黄金梨果实生长发育期最长,而圆黄和翠冠梨稍
短。从同一个品种在三个地区的物候期比较来看,三个梨品种在郫县的物候期最早,
而在雅安最晚。三个品种新梢发育的各个时期较接近,但新津地区的三个梨品种新梢
的物候期较其它两个地区稍提前。三个梨品种的新梢种类所占比例均表现为长梢率
中梢率短梢率,翠冠梨的长梢率最高,圆黄梨的最低。从三个地区之间的比较来看,
雅安地区的三个梨品种的长梢比例最大,而郫县的最小。
2、三个地区三个梨品种的坐果率均表现为黄金翠冠黄圆。三个梨品种均以短
果枝结果为主,圆黄短果枝比例在三个品种中最高,黄金次之,翠冠最小。翠冠有一
定比例的中、长果枝结果,且有一部分腋花芽结果。黄金、翠冠、圆黄这三个品种的
花芽比例较高,成花容易。
3、套袋可明显改善三个梨品种果实外观品质,果点变小,果面光洁,果锈减少;
套双层袋的外观品质优于套单层袋。套袋梨的单果重较不套袋的略小。在三个地区,
套袋后的黄金、圆黄、翠冠梨果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、叶绿素a
和叶绿素b含量均比不套袋果少,绝大多数套双层袋的果比套单层袋或不套袋的果
少,类胡萝b素含量则相反。各套袋处理对三个梨品种的维生素C含量的影响存在一
定差异。就果形指数而言,使用不同果袋对三个梨品种的果形指数影响无明显规律,
这说明不同套袋对梨果形指数的影响并不是主要因素。
4、在实验地新津、郫县、雅安进行的五种果袋套袋实验中发现,对三个梨品种
外观比较而言,普亚光纸袋效果最好,超普亚光纸袋效果其次,报纸效果最差;就地
区比较而言,超亚光纸袋效果最好,其次为普亚光纸袋,报纸效果最差。果实套袋后
对内在品质也有一定影响,就三个品种比较而言,普亚光纸袋效果最好,蜡纸袋和报
纸袋效果最差;就地区间比较而言,普亚光纸袋效果最好,超亚光纸袋次之,报纸袋
效果最差。
5、黄金、圆黄、翠冠梨具有较好的抗黑星病、锈病和轮纹病的能力。三个地区
危害三个梨品种最重的害虫为梨木虱,其次为黄粉蚜,梨小食心虫危害最小;黄金梨
发生梨木虱较圆黄和翠冠重;在郫县的梨木虱和黄粉蚜发生相对较少,而梨小食心虫
发生相对较多。
黄金梨、圆黄梨、翠冠梨具有良好的内在及外观品质,且具有一定的早熟性,尤
其翠冠和圆黄这两个品种,比北方的梨果在时间上更具有竞争性。同时三个品种的抗
病力较强,可以减少农药的使用,既减少了生产成本,又有利于提高梨果品质。在栽
培过程中进行套袋措施也有利于梨果品质的提高和病虫害的防治。
关键词:梨;生物学特性;套袋;品质
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Abstract
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