生产与运作管理授课教案1.pdfVIP

生产与运作管理 Production and Operations Management 教学参考书 陈荣秋，马士华主编：生产运作管理，机械工业出 版社，2003 陈荣秋，马士华主编：生产与运作管理，高等教育 出版社，1999 Richard J. Schonberger, et al: Operations Management, Mcgraw-Hill, 1997 [美]詹姆斯.菲茨西蒙等著，服务管理(Service Management)，机械工业出版社，1998 [美]理查德B. 蔡斯等著，宋国防等译：生产与运作 管理——制造与服务，机械工业出版社，1999 第1章引言 Chapter 1 Introduction 研究对象、研究内容与研究方法 生产系统与生产管理 生产的分类研究 生产/运作管理的历史发展 第1节研究对象、研究内容与研究方法 1、研究对象 各种类型的社会组织及其组织的集合。 所谓社会组织，是指具有特定目标和功能的社会化生产要素 的集合体。 从实