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波尔
波尔X隆林杂交育成羊育肥期能量和蛋白质营养需要的研究
摘要
为了充分发挥波尔山羊的杂交优势,通过研究育肥期波本杂肉羊能量
和蛋白质营养需要量参数,筛选出一个经济效益较好的能量和蛋白质搭配
的饲料配方,以期为科学饲养提供理论依据和生产指导。
试验一波隆杂交肉羊对不同能量和蛋白质水平日粮的营养参数需要
量的研究试验
参考,采用4×4拉丁方设计,研究了四种不同能量和蛋白质水平的日粮在
舍饲条件下,波隆杂交肉羊能量和蛋白质营养需要量。
试验结果表明:舍饲波隆杂交育成羊育肥期对象草一玉米类型日粮干物
消化能(DE)需要量的估测模型分别为:
wn”+0.25△W一120.6(r=O.7836)
CP(g/d)=19.56
3~6,EJ龄舍饲育肥期波隆杂育成羊,日粮总能代谢率平均为0.49.粗蛋
白的消化率平均为0.63,每增重19体沉积蛋白质需要量为0.329。
试验二波尔×隆林杂交育成羊育肥期屠宰性能的研究
选择每组内体重接近平均体重的健康公羊1只,通过测定屠宰率、净肉
率、系水力、嫩度等指标,衡量波隆杂交育成羊的生产水平和肉质。
试验结果表明:相对于饲喂日粮1的波隆杂肉羊,日粮2、3、4组屠
宰率分别提高了3.59%、1.88%、4.93%;后腿比例分别升高了2.88%、降低
出,随着日粮营养水平的提高,其肉用性能越好,特别是能量水平的提高,
对肉羊的产肉性能影响更大;通过对肉色、酸碱度、电导率、嫩度等指标
的测定,得出不同的日粮对波隆杂交育成羊的肉质影响不大。
综上所述,得出日粮4组为最佳配方,更能适应广西发展养羊的现状。
关键词:杂交育成羊能量蛋白质营养需要采食量屠宰率肉质
U
THE
STUDIESoNTHEENERGYANDPROTEIN
oFFATTENINGCROSSBREDBoER
REQUIREMENTS
GOATS
ABSTRACT
In to
order full totheBoer
give play goatheterosis,Fatteningperiod
researchcrossbredBoer ofthewave and
through goats energyprotein
nutritional ofabettereconomic
requirements
parameters,Screening efficiency
andthe mixof feed to
energy aview the
proteinsupplements,with
keeping
scientifictheoreticalbasisand
provideproductionguidance.
1:ProteintestacrossbredBoer ofdifferentlevels
Experiment goats energy
of andnutritional ofthetest
dietary
protein parametersreq
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