饲料中添加l-碱和甜菜碱对罗非鱼生长及脂肪代谢的影响.pdfVIP

饲料中添加L一肉碱和甜菜碱对罗非鱼生长及脂肪代谢 的影响 摘要 1饲料中不同L-肉碱水平对罗非鱼生长及脂肪代谢的影响 本试验对饲料中添加L一肉碱对罗非鱼生长，脂肪代谢以及在脂肪 罗非鱼幼鱼随机分成5组，在饲料中添加不同量的L_肉碱(O，50，100， 150，200 mg／kg)，用于研究L_肉碱对罗非鱼生长和脂肪代谢的影响· 结果表明，饲料中L一肉碱添加量为150mg／kg时，罗非鱼增重率和肥 对照组低0．1潞和0．43(pO．05)；在生理上，能够降低血清胆固醇、 甘油三酯、谷草转氨酶、谷丙转氨酶和尿素氮的含量，显著提高了血清 白蛋白含量和乳酸脱氢酶活性，且发现当饲料中L-肉碱添加量为150mg 度、密度及分布均匀度明显提高，使肝细胞结构完整、排列致密。说明 饲料中L一肉碱添加量为150mg／kg时能够促进罗非鱼生长，有利于脂 肪代谢。 2饲料中不同甜菜碱水平对罗非鱼生长及脂肪代谢的影响 本试验对饲料中添加甜菜碱对罗非鱼生长、脂肪代谢以及在脂肪肝 非鱼幼鱼随机分成5组，在饲料中添加不同量的甜菜碱(O，0．15％，0．3％， O．45％，0．6％)，用于研究甜菜碱对罗非鱼生长和脂肪代谢影响。结果表 明，当甜菜碱添加量为O．45％时，罗非鱼增重率和肥满度分别较对照组 U／L活性最低。甜菜碱的添加降低了血浆胆固醇(2．28±0．19)咖1／L、 并且显著降低了肝脏脂肪含量；同时，还提高了乳酸脱氢酶(791．oo± (12．3±O．98)g／L含量。组织切片图显示：甜菜碱可使小肠绒毛高度、 密度及分布均匀度明显提高，使肝细胞结构完整、排列致密·因此，在 本研究条件下建议罗非鱼幼鱼的饲料中添加甜菜碱的量宜为 O．45—0．6％，既能促进生长，又能促进脂肪代谢，有效地预防和控制脂肪 肝的发生。 关键词：罗非鱼生长脂肪代谢L_肉碱甜菜碱 Ⅱ DIETARYL．CARNlTINEAND EFFECTSOF BETAINEONGROWTHANDLIPID №TABOLISMOFTILAPIA ABSTRACT lE鼠ctof aIld metabolismof di呻L-camit硫on鲈mlipid Tilapia to e船ctsofdi虢rem leVels ne咖dy、嘲conductedmestigate dietary 0n iIl ofL-camitine and metabolism on也e growmlipid tilapia，aIlds．tudy ofL-c锄it址i11me changes mechanism证m印ia’S脚liverp础olo西cal feed．SeVelll啪dreda11d mean fi姆til印ias，witllwei出(0．30士0．01) diVidediIIt0fiVe t0melevelof 朗lIIl，were gr01巾saCcording diet乏呵 mee疏ctson L-carllitiIle(O，50，1OO