时《分散系及其分类》摘要.pptVIP

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* 第2课时 分散系及其分类 森林中五彩斑斓的光线 夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯,这又是什么原因呢? 要了解以上的原因,我们应先了解分散系。 阅读讨论: 1. 什么是分散系? 2 .按照分散质和分散剂的状态,分散系可分为哪些类型? 3.按照分散质粒子直径的大小,分散系可分为几种类型? 4.什么是丁达尔效应?它有何用途? 一、分散系 分散剂 分散质 分散系 举例 概念 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 CuSO4 溶液 泥水 CuSO4 固体 泥沙 水 1、有关概念: 水 2、分散系的分类: (1)按照分散质或分散剂的聚集状态: (气、液、固)来分,有9种类型。 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 云 分散质:水滴(液) 分散剂:空气(气) 烟 分散质:灰尘颗粒(固) 分散剂:空气(气) 盐 酸 分散质:氯化氢气体(气) 分散剂:水(液) L 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆、泥水 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 阅读课本,思考下面的问题 当分散剂是水或其它液体时,如果按照分散质粒子直径的大小来分类,分散系可以分为几类? 按分散质粒子直径的大小可分为三类: A、溶液(粒子直径<1nm) B、胶体(1nm<粒子直径<100nm)   C、浊液(粒子直径>100nm)        分散系 胶 体 浊 液 溶 液 悬浊液 乳浊液 能否透过半透 膜 能否透过滤纸 微粒直径 分散质微粒组成 外观 浊液 胶体 溶液 分散系 均一、稳定、透明 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 分子、 离子 大分子、离子、小分子的集合体 固体颗粒、 液体小液滴 1nm 1~100nm 100nm 能 能 不能 能 不能 不能 三种分散系的比较,要记住哦 例:Fe(OH)3胶体的制备:  用FeCl3水解法: (1)实验操作: (2)实验现象: 二、胶体的制备 1.分散法:使大颗粒分散质粒子分散成胶体粒子 2.凝聚法:使小的分散质粒子聚集成胶体粒子   向20mL沸水中滴加1-2mL饱和FeCl3溶液,并加热至溶液呈红褐色。 烧杯中液体呈红褐色。 特别提示: 方程式中 Fe(OH) 3 不用加↓ 三、胶体的分类 根据分散质 微粒的构成 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂 的状态 气溶胶:烟、云、雾 液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体 固溶胶:有色玻璃、烟水晶 雾 烟 云 认识几种常见胶体 烟水晶 有色玻璃 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察。 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 无光亮的“通路” 有光亮的“通路” 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”,这种现象叫做丁达尔效应。 丁达尔效应: 1、丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射而形成的光亮的通路。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 四、胶体的性质 悬浮在水中的花粉小颗粒做不停地、无秩序地运动,这种现象叫做布朗运动。 2、布朗运动 胶体粒子由于做布朗运动而使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。这是胶体相对稳定的因素之一。 其实最主要的因素是因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同,它们之间相互排斥阻碍胶体粒子变大,使它们不易聚沉。 在电场作用下胶体有何变化? 现象:阴极附近的颜色逐渐变深,阳极附近的颜色逐渐变浅。 3、电泳 原因:胶体粒子带电荷,当胶粒带正电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时向阳极运动。 在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。 中和胶体微粒表面吸附的电荷,减弱胶粒间的电性排斥,从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。 应用实例:豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐; (1)加入少量电解质 4、胶体的聚沉 使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。 带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而在胶粒碰撞时发生凝聚,形成沉淀。 应用实例:用明矾等净水 (2)加入带相反电荷胶粒的胶体 (3)加热 加速胶粒碰撞,减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒

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