连锁商店的库存控制方法.docVIP

目录 1．绪论 2 1.1论文研究的背景 2 1.2论文研究的意义 2 1.3论文的内容的结构 2 2.库存控制理论 2 2.1库存的定义及作用 3 2.1.1库存的定义和分类 3 2.1.2库存的作用 3 2.1.3库存成本 4 2.2库存控制的概念与目的 5 2.3库存控制理论的发展 6 3.连锁商店的发展现状与库存控制 8 3.1连锁商店的起源与发展现状 8 3.2连锁商店的库存控制存在的问题 9 3.2.3库存控制策略简单化 10 3.2.4连锁商店企业和供应商缺乏合作与协调性 10 4.基于供应链条件下的连锁商店的库存控制方法探究 11 4.1 VMI(vendor managed inventory ) 12 4.1.1 VMl在供应链环境下是一种较好的选择 12 4.1.2 VMI的实施方法 12 4.2连锁商店与供应商共同管理库存 13 4.2.1联合管理库存概述 13 4.2.2 联合管理库存模型 13 4.2.3 JMI实施策略 13 4.3连锁企业供应链集成的范式---协作规划、预测和库存补充 13 4.3.1 CPFR的定义与基本思想 14 4.3.2 CPFR的模型 14 4.3.3 CPFR的不足 14 5.论文总结 15 参考文献： 15 连锁商店的库存控制方法 摘要：连锁商店飞速发展，但同时带来了库存控制的问题，本文突破了传统的局限于企业边界内资源整合的狭隘思维，阐述了库存及库存控制的概念、作用及国内连锁商店的发展现状、存在的问题，通过对这些问题的分析提出基于供应链的库存控制解决方案。 关键词：连锁商店；供应链；库存控制； 1．绪论 1.1论文研究的背景 随着社会经济的高速发展，消费者有了更雄厚的资本来购买消费品，与此同时，他们的需求层次迅速提高，口味更加多元化。连锁商店顺应时代经济的发展，突破了早期小百货店、小超市、大卖场的经营模式，所占据的市场迅速扩大，成为流通业中的新星。 连锁商店企业在改变市场竞争态势，为消费者带来利益的同时也使它们现在的利润率很低，再加上它们一般执行的都是低价竞争路线，就使自己的单项、单次营业利润更加低薄。连锁商店要维持自己的经营，又要留住自己的顾客，就不能向消费者要利润，唯一可以做的就是通过大批量的订货，向供货商要利润。大批量的订货在获得利润和返点的同时也为企业的库存带来了难题。如何改善库存成为连锁商店企业要思考的迫切问题。 1.2论文研究的意义 本文选取这一接近消费者生活实际的研究课题，并以连锁商店为分析对象，旨在为连锁商店的发展寻找和创造新的利润空间，不断提高它们的核心竞争力，为连锁商店企业迎接国外的企业挑战注入动力。同时，让企业改善自己的供应链管理，调整与对手的竞争模式，不断为经济增长做贡献。 1.3论文的内容的结构 本文首先介绍了库存的基本知识、国内连锁商店企业的库存现状，在此基础上引出对连锁商店企业库存存在的问题分析，进而引出为解决这些问题可采用的解决方案。 第4章是本文的核心部分。主要是针对连锁商店企业库存存在的问题出发，结合本行业的特点，提出了三个有一定指导和借鉴意义的典型方法。第5章为总结部分。强调了连锁商店企业改善库存的重要意义和所提出的解决方案对企业进行决策的借鉴作用。同时，指明了本文在写作中存在的不足之处。 2.库存控制理论 2.1库存的定义及作用 2.1.1库存的定义和分类 库存与库存管理越来越为企业经营管理者特别是物流的管理者和经营者所重视，有的学者甚至把物流管理描述为对静止或运动库存的管理。何谓库存?从客观上来说，是企业用于今后销售或使用的储备物料(包括原材料、半成品、成品等不同形态)。但是对于管理者来说，库存这一概念的含义是复杂和广泛的。按照管理学上的定义，库存是“具有经济价值的任何物品的停滞与贮藏”，在企业的财务报表上，库存表现为给定时间内企业的有形资产。库存可以从几个方面来分类。从经营过程的角度可将库存分为以下七种类型: (1)经常库存(cycle stock) 指企业在正常的经营环境下为满足口常的需要而建立的库存。这种库存随每几日的需要不断减少，当库存降低到某一水平时(如订货点)，就要进行订货来补货库存。这种库存补充是按一定的规则反复地进行。 (2)安全库存(safety stock) 指为了防止由于不确定因素(如大量突发性订货时、交货期突然延期)而准备的缓冲库存。 (3)生产加工和运输过程的库存(in-process or in-transit stock) 生产加工过程的库存指在处在加工状态以及为了生产的需要暂时处于储存状态的零部件、