综合实践活动方案-酒香酒浓.docVIP

酒 香 酒 浓 ——综合实践活动方案 课题的产生 在我们日常生活中，酒伴随着我们的喜怒哀乐，并以它神奇的魅力渗透到人们的生产生活中。在“无酒不成席”的酒的故乡，无论是“煮酒论英雄”，还是“斗酒诗百篇，无论是为了友谊、宴客、还是交际、谈判，或是消愁、解闷……面对这浓缩了世世代代情感与寄托的美酒，我们都应该“对酒当歌”。饮酒是一门学问，但孩子们对酒的了解又有多少呢？孩子们家里逢年过节都有聚餐的习惯，平常也常常跟父母到饭馆吃饭，饭桌上一定会喝一些饮料或酒类的饮品，所以对酒是有一定的认识的，可并不深刻。这是日常生活中常见的东西，酒里却饱含了深远的历史文化，具有了探究的条件和意义。于是，带着这样浓厚的兴趣，我们全体同学一致确认了本学期的活动主题，我班的 “酒乡酒浓”综合实践活动拉开序幕。 二、目标的确立 1、通过本主题的综合实践活动，让学生了解酒的有关知识。 2、通过这次综合实践活动，让学生对中国酒文化及韵味有初步的了解，培养热爱和传承中国悠久历史文化的感情。 3、通过成立小组进行探究，培养学生积极参与、主动探究的兴趣和探究中分工协作的能力和语言表达、进行批评与自我批评的能力等。 三、充分的准备 1、根据教师提示和学生理解将活动分为:酒的发展史和酿造、酒的品牌、酒的文化以及酒的种类。 2、根据学生自己的兴趣选择自己喜欢的探究方法，能根据自身的特点选择自己在小组中的分工，充分发挥个体的作用。 四、实践活动 1、文字资料 通过上网查询、去图书馆阅读等各种方式搜集自己所需的资料。获得信息后，引导学生通过读书笔记等形式及时整理。 2、采访调查 通过参观酒厂，访问老职工，了解酿酒的过程并做详细记载；通过深入超市、居民家等了解酒的品牌、种类等。 五、汇报交流 就收集的资料、整理资料、采访调查进行交流汇总，并采取各种各种方式展示成果。（照片、图片、小队报、统计图等）。认真听取别人汇报的同时，体会活动的点点滴滴，说说在活动中自己成长了多少？有什么样的收获？评价一下小组活动中组员的表现等？ 六、活动评价 活动评价贯穿于活动的整个过程。?在这次活动中的表现1)分配你的任务：?能完成任务???口完成一半任务???口没能完成任务2）你小组成员能做到：口一起活动?口分工分头合作?口不合作3)你能做到：?口积极参加???口会想办法出主意???口不想参加4)你的家长能做到：?口支持你???口不支持也不反对???口反对你5)??今后，你会怎样完成自己的活动任务每节课一评，主要由教师和学生评价，以鼓励性语言为主和量化评级辅助。每月一小结，利用一节课进行自评、他评和家长的文字反馈评价，给学生适当奖励。为了不断激励学生，每月进行“综合实践活动之星”和“综合实践活动伯乐”的评奖，并及时发给表扬信，对学生参与的态度以示鼓励。 汇集学生整个主题的活动资料的收集、观察日记、手抄报和各种活动中产生的表格、奖品（表扬信和红花）是学生点滴进步的记录和追溯整个活动过程的依据。是与我们生活商品学生比较熟悉它不仅品种繁多、内容丰富，而且有着悠久的历史、厚重的文化、高额的经济价值，还有莫衷一是的“利弊”。学生知之甚少。让学生通过自己的努力去全面揭开“”的神秘面纱，帮助学生体味生活，是这次活动的目的。 这次活动学生收获很大。学生不仅，而且也，它是有利有弊的。在能力上，孩子们通过这样的活动，都多多少少提高了自己能力，在这样的活动中成长。在情感上，他们都提高了活动的兴趣，愿意参加，也乐于参与，活动本身就使学生的主动性得到了锻炼，使他们的信心也在潜移默化地增长。不过，活动也提示我们今后要有很多注意点：1、