STSE教育理念下“污水处理”的教学设计.docVIP

STSE教育理念下“污水处理”的教学设计.doc

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STSE教育理念下“污水处理”的教学设计.doc

STSE教育理念下“污水处理”的教学设计   【摘 要】 本文叙述了运用STSE教育理念进行“污水处理”的教学设计,尝试提出了《化学与技术》的一种教学思路及实施STSE教育的可行性途径。   【关键词】 STSE教育、化学与技术、污水处理   【中图分类号】G623.23 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)29-0-02   STSE是英语单词Science(科学)、 Technology(技术)、 Society(社会)和Environment(环境)的缩写,是科学教育和人文教育相融合的一种产物,也是理科教育的一种指导思想,《普通高中化学课程标准(实验)》提出:“化学课程应从学生的已有经验和将要经历的社会生活出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。”[1]从这段话可以看出新高中课程改革对STSE教育的重视。   “污水处理”内容源于普通高中课程标准实验教科书《化学(选修2化学与技术)》(人教版)中第二单元“化学与资源开发利用”的《课题1.获取纯净的水》。主要介绍如何从污水中除去杂质等获取纯净的水,并通过简单的图示表示污水处理的工艺流程,介绍化学工业中的一些方法,如中和法、沉淀法,使学生能比较容易地了解化学与技术的联系。无论从内容还是从形式上看,都很适合在STSE教育理念下进行教学。   1、创设情境,引入课题   在化学教学中,创设教学环境可以激发学生化学学习的兴趣,增强求知欲望,有利于培养学生化学学习的动机。[2]本课开始前的课间,教师以视频方式播放了清澈洁净的江河湖泊的秀丽风景,同时配备了宁静舒缓的音乐,令人心旷神怡。组织教学后,以“水是生命之源”与课间视频相对应。过渡,“让我们看看母亲河的现状吧!”画面一转,呈现被有机物染黑的松花江、蓝藻肆虐的太湖水、被染红的长江水和云雾缭绕变成乳白色的黄河水,引起学生的惊叹,与前面的清澈明显对比。然后,以新闻视频方式播放了沱江、长江、太湖等水体污染的现状与数据分析,强化学生的危机意识。借此提出问题,“是什么使水体面目全非?”“污水有什么危害?”让学生根据以往的生活经验与已学过的生物、化学及其他科目的知识进行综合回答。顺理成章地得出对待污水应有的态度:治理!从而引出课题:污水处理。这种处理方式看似烦琐,但是,将学生置身于熟悉的生存环境中更能引起共鸣、激发学习兴趣,体现STSE教育的“知识”与“生存环境”相结合理念。同时,又将化学与生物等理科,甚至人文科学相结合,能够缓解他们的学习压力,促进知识的综合。   2、实验设计,合作讨论解决问题   “人们通过实验室研究某一物质并对其有了充分了解之后,在准备实现大规模生产之前,还需要进一步研究其生产工艺的问题。前者归属于科学,后者归属于技术。”《化学与技术》教材引言中的这一段话,给了笔者启示。与其单纯地介绍工业上的污水处理方法,让学生被动地听讲,不如让学生成为学习的主体,让他们运用已学过的知识,从实验室出发解决问题,再联系社会生产实践。于是,教师展示了一烧杯取自某电镀厂的污水,提出问题,“请设计一个实验,将这烧杯含有严重超标的铜离子的酸性污水进行处理,使之可以排放?”此时,要安排学生进行合作讨论。但是如果什么也不说,学生的说辞必然会杂乱无章,这样看起来热闹却没有真正起到讨论的作用。教学中学生是主体,但是老师并不是摆设,关键时刻必须发挥其指导作用。于是,教师引导学生先讨论,“化学实验设计应该考虑那些方面?这些方面的考虑顺序又是什么?”让学生得出“实验目的――实验对象――实验操作”的讨论结果来引导他们通过观察展台上污水的外观,确定要除去的物质,再确定实验的操作顺序。这样的合作学习讨论才能有的放矢。通过讨论,学生可以得出 “漂浮物、沉淀――过滤→悬浮物、部分胶体――加净水剂→可溶性分子、离子 ――中和、沉淀等”的讨论结果。这个实验设计,为后面的化学与技术的区别与联系打下了伏笔。   3、类比与对比,化学与技术相联系   化学中的STSE教育,注意从学生的日常生活经验出发,广泛联系生活、社会中的现实问题,实现知识的主动构建和有意义构建,促进学生学会关心、学会学习,学习内容和学习过程充满以学生可持续发展为本的现实意义。[3]笔者认为,新教材开设《化学与技术》,其目的并不是简单地进行技术的讲解,而是希望学生能够将化学知识与实践相结合,让学生能够发现理论与实际之间的异同,努力解决实际问题。于是,教师展示了一片漂浮着塑料袋、树枝等杂物的乌黑的水体照片,设问,“如果你面对的是这样一片污水,怎样处理?实验室能够解决吗?不能!我们要通过污水处理厂来解决问题。”自然过渡后,提问,“大家试考虑污水处理厂和实验室处理污水有什么不同,前者要考虑那

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