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- 2016-02-29 发布于湖北
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在我国,有关青铜器的科技研究至今仍主要集中在矿料来源、铸造地断源、铸造工艺和锈蚀机理等方面,即与青铜器自身相关的诸多方面,而关于青铜器内盛装食物的分析,即残留物分析的报道较少 2004年至2005年,山西侯马绛县横水西周墓地发掘时,发现了西周倗伯及其夫人墓,他们的时代为西周中期的穆王时期或稍晚(山西省考古研究所,2006)。而随葬于倗伯夫人墓中的一个铜簋内发现有大量的黑色炭化物。 通过显微观察、红外光谱、染色实验、元素分析、稳定同位素分析和脂类物质GC-MS分析等手段,对上述铜簋内的残留物进行分析,以期鉴别铜簋中原盛食物的种类。 样品介绍 样品取自山西绛县横水镇倗国M1011号墓出土、编号121的铜簋中。该墓的年代为西周中期,墓主人为倗伯夫人。出土时,铜簋有盖,炭化物上面覆有一层黄土,推测是埋葬后,封土崩落沿缝隙进入簋中的结果。 显微观察 采用日本Nikon公司生产的SMZ1500型体视显微镜,观察样品的显微结构。在11.25倍数下观察,发现样品可分为两种:一种为硬质块状,无光泽,结构比较致密,记为M1011a;另一种为松散颗粒状集合体,颗粒有较强反光,多孔,记为M1011b。接着,用水为分散剂压片,再采用生物显微镜,在400倍数下观察。 植硅体提取流程采用赵志军(1998)介绍的经改进的重液浮选法, 淀粉粒提取,参考了杨晓燕(2006)总结的淀粉粒提取流程。 淀粉的碘色反应鉴定
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