方斑东风螺(bbylonia areolate)对饲料糖的利用研究.pdf

areolate)对饲料糖的利用研究 方斑东风螺(BabyIonia 摘要 本文通过研究方斑东风螺对不同糖源的利用能力，优选出方斑东风螺饲料中相对 适宜的糖源——小麦淀粉；再以小麦淀粉为糖源，配制不同糖水平以及不同糖脂比的 等氮等能饲料，通过研究饲料中的糖水平及糖脂比对方斑东风螺生长指标、饲料利用 及糖代谢途径中关键酶活性的影响，进一步确定方斑东风螺饲料中糖的适宜添加量及 适宜的糖脂比。 1．以鱼粉、酪蛋白和明胶为蛋白源，分别以葡萄糖、蔗糖、糊精、玉米淀粉、小 麦淀粉和马铃薯淀粉为糖源，糖的添加水平均为20％，配制成6种不同糖源的等氮等 1 能饲料，投喂初始体重为51．684-0．32mg的方斑东风螺幼螺，研究不同糖源对方斑东 风螺生长性能、饲料利用、消化酶活性、糖原含量、蛋白质含量及肉壳比的影响。结 果表明：方斑东风螺幼螺的增重率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率，消化酶活 性、糖原含量、蛋白质含量及肉壳比均受到糖源种类的显著影响。增重率、特定生长 率从高至低依次为小麦淀粉组玉米淀粉组马铃薯淀粉组糊精组葡萄糖组 蔗糖组；饲料系数及蛋白质效率均以小麦淀粉组表