日本鳗鲡和美洲鲡循环水养殖技术的研究.pdfVIP

日本鳗鲡和美洲鳗鲡循环水养殖技术的研究 摘 要 我国鳗鲡养殖目前主要以水泥精养池养殖和土池养殖为主，本试验采用循环水养殖技 术进行了日本鳗鲡(Anguillajaponica)和美洲鳗鲡(Anguillarastrata)高密度苗种 培育、养成和疾病防治等的研究，以期开发一种鳗鲡养殖新模式。本试验主要结果如下： l、育苗试验。本试验采用循环水系统对日本鳗苗与美洲鳗苗进行了育苗研究，日本 鳗苗在1-0m3和1．5m3两种养殖水体量的循环水系统中投喂水丝蚓44d，养殖密度达9600 m3和 尾／m3以上；继续投喂配合饲料26d，养殖密度达9500尾／m3以上。美洲鳗苗在1．0 1．5m3两种养殖水体量的循环水系统中投喂水丝蚓69d，养殖密度达i0100尾／m3以上； 继续在1．0rn3养殖水体量的循环水系统中投喂配合饲料42d，养殖密度达4382尾／m3。水 为4．71～6．i0mg／L、0．99～3．40mg／l。和20．00-、-24．55mg／L，美洲鳗苗分别为6．38～ 6．55 mg／L、0．37～O．78mg／L和2．53～13．97mg／L。结果表明：日本鳗苗和美洲鳗苗均 能正常摄食、活动和生长，成活率均达95．02％以上；日本鳗苗的特定生长率、摄食率和饲 食率和饲料系数的比较显示，两种鳗苗在1．5m3养殖水体量的培育效果比1．0m3好，但均 未达到显著性差异(PO．05)。 2、养成试验。采用1．0m3养殖水体量的循环水系统对日本鳗鲡与美洲鳗鲡进行了养 成试验的研究。养成期间，两种鳗鲡的养殖密度随规格增长而适当增加，规格范围为3．84～ 205．51 g的日本鳗鲡试验初的养殖密度为7．60-、-48．41 g的美洲鳗鲡试验初的养殖密度为9．30，--．50．85 6．2，水体的DO、N02．-N和NH。一N浓度分别为6．48-6．62mg／L、0．47一-0．81mg／L和1．68～ 2．68 mg／L。结果表明：日本鳗鲡和美洲鳗鲡均能正常摄食、活动和生长，两种鳗鲡各规 格的存活率分别达97．65％和91．37％以上。两种鳗鲡的特定生长率和摄食率随规格增长 而下降，饲料系数却随之增长。日本鳗鲡的特定生长率、摄食率和饲料系数分别为0．30～ 和1．34～2．02。 3、不同养殖密度试验。采用1．0,n3养殖水体量的循环水系统对相同试验时间下相近 规格的日本鳗鲡与美洲鳗鲡进行了两种养殖密度养成试验的研究。日本鳗鲡的养殖密度相 试验数据进行成对双样本分析，对美洲鳗鲡的试验数据进行单因素方差分析。结果表明： 日本鳗鲡低密度组的特定生长率和摄食率均显著高于高密度组(PO．05)，但饲料系数却 无显著性差异(PO．05)。美洲鳗鲡当养殖密度相差倍数达1．25倍以上时，低密度组的特 率略高于高密度组；相差倍数低于1．25倍时，高低密度组间的特定生长率、摄食率和饲 料系数均无显著性差异(PO．05)，但低密度组的特定生长率和摄食率均略高于高密度组， 饲料系数均略低于高密度组。 4、疾病防治试验。本试验研究了以过滤海水浸泡消毒为主的日本鳗鲡和美洲鳗鲡循 h，以此预防疾 环水养殖疾病防治技术。每周一次定期用盐度为8的过滤海水浸泡鳗鲡12 d，或用盐度为20～25的 病。当有病症或死鳗时，用盐度为8的过滤海水浸泡鳗鲡l～3 d)。结果表明：预防措施效 过滤海水浸泡30min后控制盐度为8继续浸泡鳗鲡(重复3 果良好。采用治疗措施，可降低鳗鲡死亡量，恢复鳗鲡摄食，治疗效果良好。 本研究结果表明：采用本试验循环水高密度养殖新模式，日本鳗鲡和美洲鳗鲡养殖效 果良好。通过特定生长率、摄食率和饲料系数的比较显示，无论苗种培育还是养成，日本 鳗鲡的养殖效果优于美洲鳗鲡。与传统水泥池精养模式相比，两种鳗鲡的特定生长率和饲 料系数与其相近。本试验的养殖模式除具有高养殖密度和高存活率外，还具有节能、减排 和无药残等优点。以过滤海水浸泡消毒可有效地防治养殖鳗鲡的