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* * * * * * 则平面平行定常湍流的摩擦剪应力可表示为: * * * 根据质量守恒定律,普兰特进一步假定流体微团在y方向上的脉动速度和x方向上的脉动速度的数量级大致相等,而负号相反,即 则 由此湍流应力为 * 第7章 粘性流体动力学 §7.4湍流及其运动特征 §7.5雷诺湍流方程 §7.6普兰特混合长度理论 * 湍流是一种自然存在的现象,只要有流体就会有湍流发生。可是,虽然有些湍流很剧烈,但我们仅凭肉眼很难看到(空气)。 下面可以看到湍流这个不可见之物“现形”后的样子。 * 这是一张湍流的3D图片。对于有关湍流的原始数据,我们很难将其理解为抽象数字以外的任何东西。为了便于人们对湍流有个直观的印象,科学家使用轮廓线展示它们的形状,例如我们在图片中看到的紫色部分。 * 3D湍流 很多开发类似洗发水的产品的公司都利用模拟方式,观察长发及洗发产品如何在气流中飘动,以及如何与水、灰尘和其它因素发生反应。为了制造完美的风吹发效果,电脑模拟所需要的时间绝对超出我们想象。 * 飘动的头发 在空中飞行时,高尔夫球前部受到的压力要远远高于后面,致使阻力加大并减少落地距离,这就是为什么要在高尔夫球表面制造凹痕。凹痕能够让气体湍流与球进行更亲密接触,进而产生可减少阻力和延长落地距离的气体漩涡。 * 击球瞬间 §7.4.1湍流的产生 在流体流动中,当流速达到一定值后,流体便呈湍流流动状态。湍流时,流体内充满旋涡,流体在各个方向上速度杂乱无章。 产生湍流必须有两个条件: 一是流体具有粘性,它使相邻两层流体之间产生剪切力,从而产生力偶。 另一个条件是流体的波动,流体流速的波动使流体内局部压力大小失去平衡,最后产生了旋涡。 * 湍流理论研究主要是两方面的问题: (1)研究湍流产生的原因; (2)研究已经形成的湍流运动的规律。 * §7.4.2雷诺实验 层流 临界状态-转捩 湍流 * §7.4.3临界雷诺数 由层流转变为湍流可用临界雷诺准数来判断: 对圆管, 但有时Re,c远大于2100时仍能保持层流。 对流体流过平板, 在2×105 ~ 3×106之间。 * §7.4.4瞬时量,时均量和脉动量 湍流时,流体质点的速度大小和方向无规律,局部看应属于不稳定流动。 采用时间平均值法原理:假设一流体质点在0→θ的时间间隔内速度分布(x方向)如下图所示, * 时均值 :按时间取平均 其中ux 为瞬时速度, 称为时均速度。 脉动值 ux’ :瞬时速度与平均速度之差, 则任一时刻的瞬时值可表示为 其中ux’ 称为脉动速度。 * 脉动速度的时间平均值: 可见, 脉动速度的时均值必为零。 同理,对于湍流过程中的任一变量,有: ? 瞬时值 = 时均值 + 脉动值 * §7.4.5湍流强度 湍流的激烈程度可以用脉动速度与时均速度之比来衡量,称为湍流强度。以I表示: I = 脉动速度 / 时均速度 由于ux’ , uy’ , uz’ ,有正有负, , , 均为零。 但 , , 不为零。所以,对于x方向的平行流动,湍动强度可以表示为 * §7.5 雷诺湍流方程 湍流同层流一样也是宏观的物理现象,也要受到连续性方程、N-S方程和边界条件的约束,然而,若从给定时间条件来求解湍流瞬时速度分布是不可能的,而实际上也没有这个必要,人们更关心的往往是某个物理量的平均值。 雷诺以时均值和脉动值之和来代替不可压缩流体的连续性方程和N-S方程中的瞬时量,然后对各方程取时均值,导出了可应用于不可压缩流体作稳定湍流运动时的运动方程。此方法称为雷诺转换。 * * * * * 下面考察N-S方程。 x方向运动微分方程可表示为: 经过雷诺转换,即各项用时均值代替,如 * * *
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