餐饮服的务食品安全监督抽检规范.pdfVIP

月入万元陆金所1 元投资送大红包 /action/EfUFnm 获取豆丁赚钱总收入超6 万元的方法 qq1173896236 餐饮服务食品安全监督抽检规范 第一章 总 则 第一条 为加强餐饮服务食品安全监管，规范餐饮服务食品安全监督抽检工作， 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办 法》等法律、法规和规章，制定本规范。 第二条 餐饮服务食品安全监督抽检是指餐饮服务食品安全监管部门对餐饮服 务提供者所使用的食品(含原料、半成品和成品)、食品添加剂、食品相关产品、餐 饮服务场所和环境等依法进行抽样和检验的活动。 第三条 食品药品监管部门开展餐饮服务食品安全监督抽检工作，应当坚持依 法、科学、客观、公正的原则，严格遵守本规范。 第四条 餐饮服务食品安全监督抽检应当按成本价购买所抽取的样品，不得收 取被抽检单位的检验费和其他任何费用。 第二章 计划和方案 第五条 餐饮服务食品安全监督抽检的重点是： (一)餐饮服务提供者使用的主要食品原、辅料； (二)餐饮服务提供者使用的食品添加剂和