母乳营养成分纵调查及其影响因素.pdfVIP

2 (1)苏州市科技支撑项目(SZS201108) (2)宏扬医疗器械有限公司社会发展基金(HYSDF201201) 母乳营养成分纵向调查及其影响因素 中文摘要 母乳营养成分纵向调查及其影响因素 中文摘要 目的：了解不同泌乳期母乳各营养成分含量，分析其变化规律和有关影响因素， 并分析乳母膳食与母乳成分的关系，为指导母乳喂养提供科学依据。 方法：按照“知情同意、自愿参加”原则，随机抽取产后5 天内的乳母，进行母 婴健康状况调查，并于产后的3-5 天、7-10 天、2 月±3 天、4 月±3 天、6 月±3 天、 8 月±3 天、10 月±3 天分别采集母乳标本，统一采用“宏扬HMA-2000 超声母乳分 析仪”测定母乳中蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、水分、能量、密度含量，同时进行 乳母24 小时膳食回顾调查。 结果：(1)本资料，不同泌乳期母乳中蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、水分、能 量