第三课酒店电子商务与酒店信息化摘要.pptVIP

1.酒店信息的定义 从广义上讲，酒店信息既包括酒店企业自身日常业务活动中所产生和输出的信息，也包括酒店管理和决策所需的客源市场、原财力市场、各种资源市场、各个竞争对手以及与此相关的社会经济活动的有关信息。 从狭义上讲，酒店信息是指酒店经营管理业务活动过程中所产生的各种输入、输出信息，如酒店前厅接待过程中的客人姓名、性别、国籍、结算方式等。 2.酒店信息的特征 信息具备客观性、滞后性、不完整性、共享性、扩散性及可塑性的特点。酒店信息作为信息的一种，既具有一般信息所固有的特征，又有其本身所特有的特征。 总的来说，酒店信息具有整体性、相关性、目的性、动态性、密集型等特征。 3.酒店信息的作用 酒店信息在现代酒店经营管理中起到十分重要的作用，酒店信息支持战略决策、辅助管理功能的发挥、增强市场竞争能力、提高酒店服务质量、提升管理者的管理水平等。 4.酒店信息资源管理的特点 酒店信息资源管理是对酒店信息和处理信息的各种资源进行综合、全面的管理。可以定义为酒店有能力收集、存储、处理、分析、检索、传递和利用信息，特别是能以有效的形式提供有用的信息供酒店决策之用。 （1）技术先进 （2）信息处理量大 （3）协调性强 （4）实时性要求强 （5）网络化要求高 （四）国内外酒店管理软件比较 1.国外酒店管理软件简介 在国外，美国EC