导游基础知识第一章解析.ppt

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(6)中国旅游报刊协会(CATJ) 中国旅游报刊协会正式成立于1993年8月25日,会址设在北京。协会接受国家旅游局的领导、民政部的监督管理和中国旅游协会的业务指导。 * * * * * This is the website,you can see there are four themes in total,here is the film,and if you click here,you will enter this web and make a cards by yourself. * * * * * * 桦皮船 生活在大兴安岭北部地区的鄂伦春族人,社会生产以狩猎为主,采集和捕鱼为辅。由于鄂伦春族渔猎的地区交通十分不便,通常以驯鹿和马驮载。但颇具特色的是采用桦皮船。它用松木做架,外面桦皮包裹,船身长达5米,宽80厘米,非常轻捷。一只桦皮船可载两三人,陆行载于马上,遇水用其渡河还可用作捕鱼和打捞的重要工具。 * 二、旅游饭店 (一)饭店的概念 饭店是指能在功能要素和企业要素方面达到国家标准,并能够为旅居宾客及其他宾客提供住宿、饮食、购物、娱乐等综合性服务的企业,其中饭店的核心功能是提供住宿。 (二)旅游饭店的作用 1.旅游饭店是旅游业发展的重要物质基础(住宿) 2.旅游饭店是旅游者活动的主要场所 3.旅游饭店是解决就业的重要场所 4.旅游饭店是获得旅游收入的重要渠道。 * (三)旅游饭店的类型及等级 1. 类型 旅游饭店可以根据不同的特征划分为不同的类型。 按照饭店的功能分: 商业饭店,度假饭店,会议饭店,长住饭店,汽车旅馆。 按建筑规模分: 大型饭店(客房数600以上),中型饭店(300-600), 小型饭店(客房数300以下) 按地理位置分: 城市饭店,旅游地饭店 ,交通饭店,滨海饭店。 * 2. 旅游饭店的等级 目前世界上许多国家按照饭店的建筑规模、功能设备管理经营质量和服务水平等对旅游饭店划分等级。 我国于1987年制定《中华人民共和国评定旅游涉外饭店的规定》和《中华人民共和国评定旅游涉外饭店的标准》,并于1988年8月开始评定星级饭店,将我国饭店分为5个等级,并于2003年对饭店星级评定标准进行修订,增加了白金五星级饭店作为我国饭店的最高等级。 (四)旅游业的特点 综合性 旅游业本身就是一个综合性的产业,需要为游客提供吃、住、行、游、购、娱等多方面的服务,此外,要保证旅游活动的顺利进行,还需要其他行业提供的商品和服务,因此,旅游业具有综合性的特点。 服务性 旅游活动追求愉悦的本质和文化消费属性决定了旅游业不是生产实物产品的行业,而是以出售劳务为特征的服务业行业。 劳动密集性 旅游业能够吸纳较多的就业人口,工资成本在总成本中所占比重较高,属于劳动密集型行业。 脆弱性 2003年“非典”,今马尔代夫、中东政局不稳让游客却步。 (五)旅游业对经济发展的作用主要表现在: 可以增加外汇收入,平衡国际收支; 可以拓宽货币回笼渠道,促进经济繁荣与稳定; 可以增加就业机会,减轻社会压力; 能够带动相关的经济部门或行业的发展,促进经济结 构的调整与优化; 有助于增加政府税收,为国家积累资金; 可以平衡地区经济发展,缩小地区差别等。 一、旅游市场 (一)旅游市场的概念及构成要素 1. 旅游市场的概念 旅游市场的概念有广义和狭义之分,广义的旅游市场就是旅游产品供求双方交换关系的总和,狭义的旅游市场是指一定时期内,某一地区中存在的对旅游产品具有支付能力的现实和潜在的购买者。狭义的旅游市场即客源市场。 2. 旅游市场的构成要素 卖方主体-旅游产品的生产者和供应者; 买方主体-旅游产品的使用者或消费者; 市场客体-可供交换的旅游产品; 关键影响因素-旅游产品价格。 * (二)世界主要客源地与旅游接待地 1. 世界主要客源地有: 欧洲 北美地区 东亚及太平洋地区(日本、澳大利亚和新西兰),中国崛起 2. 世界主要的旅游接待地 世界旅游接待地可划分为六个区域: 非洲 美洲 东亚及太平洋 欧洲 中东 南亚 (三)中国旅游市场 从宏观上看: 1. 我国主要的旅游客源地 (1)国内旅游客源地 京津地区 长江三角洲地区 珠江三角洲地区和沿海经济开发区 (2)入境旅游客源地 港澳台地区是我国最大的海外客源地区 其次,向我国输入游客最多的国家有日本、韩国、东南亚、俄罗斯、美国、澳大利亚、新西兰等。 * 2. 我国公民的出境旅游目的地 我国出境旅游市场由边境游、港澳游和出国游三部分组成。 以近距离的港澳游和到东南亚及周边国家的边境游为主。 目前,我国受国务院委托,截至2011年12月28日我国已批准140个国家和地区为中国公民出境旅游

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