中英合作商务运营管理2015年串讲解析.pptVIP

商务运营管理 蔡山 【商务运营管理】 【目录】 第1章 运营管理引论 第2章 质量管理 第3章 计划与控制 第4章 项目管理 第5章 供给与需求管理 第6章 物料流的计划与控制 第7章 运营战略 【第1章运营管理引论】 1.1运营管理的含义 [选择]运营可以定义为一个公司将一系列的输入转化为组织顾客所需要的产品和服务的过程。 [简答]为了生产所需数量的产品和服务来满足人们的需求，有四种重要资源是必需的: (1)土地，包括所有的自然资源，以及地下的矿藏，水和海中的鱼。 (2)劳动力，即劳动者开展工作的体力和脑力技能。 (3)资金，是指被企业所拥有，并用于更方便和更有 效地制造产品的一切。相应地，它包括建筑物、机器、设备和交通工具。 (4)创业者或企业家，是指能够组织其它生产要素 启动生产过程的人。如果他们努力失败，则承担损失风险，如果他们努力成功，则会获得利润回报。 土地、劳动力、资金和企业家这些生产要素是提供任何一种产品和服务所必需的，所以，可以将它们视为输人。 [简答]制造运营的输入—输出循环图: 在制造或生产运营的背景下，最显见的输入是各种物料。转化过程需要人员提供管理支持；人员有时通过直接作用于物料来影响转化过程;在计划和控制转化过程中，人员扮演一系列的间接角色。 转化过程需要设备和建筑物。设备可以直接转化物料，也可以在生产的各个阶段进行测量，检查物料的质量.设备还会在物料