7碱及其性质资料.ppt

第七单元 常见的酸和碱 第二节 碱及其性质 柿子 你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？ 涩味 思考 欣赏 如：食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。 生活体验 生活中你了解哪些碱性物质？有哪些生活体验？ 生活中的碱性物质： 香蕉，草莓，大豆、菠菜； 茶、笋、樱桃、海带、黄瓜、 葡萄（干）、梨、胡萝卜、芋头、 萝卜、洋葱等 像氢氧化镁和氢氧化铝 那样的碱可以治疗对人体 不利的胃酸过多症。 生活中的碱 灰浆和水泥是用碱性 氢氧化钙制取的。 工业中的碱 NaOH KOH Ca（OH）2 Cu（OH）2 什么是碱 1.氢氧化钠和氢氧化钙 一、常见的碱------认识氢氧化钠、氢 氧化钙 颜色 露置在空气中的变化 在水中的溶解情况 头发丝在热的氢氧化钠溶液中的变化 俗称 氢氧化钠 氢氧化钙 白色 白色 固态 固态 易溶 褪色、破碎 状态 熟石灰、消石灰 烧碱、火碱、苛性钠 氢氧化钠溶解时放出热量 潮解 微溶 可干燥某些气体 无明显变化 NaOH有强烈腐蚀性 其水溶液俗称石灰水 3、氢氧化钠（NaOH) 物理性质 ①白色片状或颗粒状固体 ②易溶于水，放出热量 ③在空气中易潮解 ④有强烈腐蚀性 俗称：烧碱、火碱、苛性钠 4、氢氧化钙 Ca(OH)2 俗称：熟石灰、消石灰 物理性质 ①白色粉末状固体 ②微溶于水——石灰水 ③有腐蚀性 5、工业制备 CaO + H2O Ca(OH)2 ① 熟石灰的制备： （放热） 生石灰 熟石灰，消石灰 （做干燥剂） CaCO3 CaO + CO2 高温 ?工业生产氧化钙 氢氧化钙 熟石灰或消石灰的主要成分 有腐蚀性 白色粉末状固体 微溶于水，其水溶液俗称石灰水 氢氧化钠 俗称：烧碱、火碱或苛性碱 有强烈的腐蚀性 白色固体 易潮解 易溶于水，溶解时放出热量 密封保存 使用时要十分小心 使用时要小心 密封保存 如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上，应怎样处理？ ①立即用大量的水 冲洗 ②再涂上硼酸溶液 在线测试 1.下列物质的名称、俗称、化学式对应关系正确的一组是（ ） A 氢氧化钠、熟石灰、Ca(OH)2 B 石灰水、熟石灰、Ca(OH)2 C 碳酸钠、火碱、Na2CO3 D 氢氧化钠、苛性钠、NaOH 2.用天平称量固体氢氧化钠时，应把氢氧化钠放在（ ） A 天平的托盘上 B 滤纸上 C 小烧杯内 D 试管中 D C 3.某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写有“干燥剂，主要成分为生石灰，请勿食用”等字样。因为生石灰可以作干燥剂，所以生石灰具有 性。 CaO+H2O=Ca(OH)2 吸水 资料共享 ?? 2012年6月3日下午，湖南女工刘云娥在花都某石灰厂打工时，发生了意外，突然脚底一滑，跌落到高达约100摄氏度的石灰池里。造成90%的皮肤被严重烫伤。 友情提示：石灰池内发生的反应： CaO+H2O=Ca(OH)2 1.氧化钙具有吸水性，可做干燥剂。 2.工业制熟石灰：CaO +H2O Ca(OH)2 生石灰 熟石灰 知识小背篓 3.工业制生石灰： CaCO3 CaO+CO2 高温 高温煅烧石灰石 （放出大量的热） 友情提示： 实验中用到的碱溶液有一定的腐蚀性，请同学们在实验中注意安全，规范操作！ 1.取用药品时，若没有说明用量，液体一般应取1—2毫升。 2.盛有生锈铁钉的试管中，倒入的碱溶液要刚好没过铁钉。 3.注意观察实验现象的方法是： （1）反应前各物质的颜色、状态、气味。 （2）反应中伴随的现象 （3）反应后生成物的颜色、状态、气味。 二、碱的化学性质 活动1、酸碱指示剂和碱的作用 试液 酚酞试液 紫色石蕊 试 液 氢氧化钠 溶 液 澄清石 灰 水 变红 变蓝 变红 变蓝 碱性物质的溶液能使紫色石蕊变蓝，无色酚酞变红. 性质一： 溶液 思考：如何鉴别HCI 、 H2O 、 NaOH这三种无色溶液？