山东滕州2014-2015 评比优秀教案 鲁科版化学 选修5 第1章 有机化合物的结构与性质、烃 第1节 认识有机化学（第1课时） 有机化学的发展.docVIP

《有机化学基础》 第一节 认识有机化学 有机化学的发展 课型：新授 授课时间：2015年2月17日 【教材分析】 通过高一必修2 的学习学生已具备了有机化学初步知识的基础上，以有机化学发展历程为线索，以日常生活中接触到的有机物为着眼点，使学生认识有机物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。本节整体介绍有机化学发展历程、社会功用、研究方法的一个专题，其目的主要是让学生对有机化学产生全局性的认识，感受该学科重要的社会价值，以引起学习有机化学的兴趣；让学生初步了解研究有机化合物的步骤和方法，从中体验研究或生产有机化合物的过程。 【学习目标】 了解有机化学的发展过程。 掌握有机化学物的一般分类方法。 培养学生的化学素养以及学习有机化学的兴趣。 【教学流程】 一. 有机化学和有机化合物 1、有机化合物 ——含碳元素的化合物 (注：碳酸盐，二硫化碳，氰酸（盐），硫氰酸（盐），氢氰酸（盐） 、碳的氧化物 、金属碳化物除外） 2、有机化学——是研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、合成、应用及相关理论的一门科学。 【讨论】为什么有机化学要作为一门独立学科呢？ 主要原因： （1）种类繁多，结构复杂（超过3000万种） （2）性能特点 3.有机化合物特点： （1）对热不稳定，易燃烧（极少数例外） （2）熔、沸点较低（一般在250oC以下） （3）易溶解于有机溶