山东滕州2014-2015 评比优秀教案 鲁科版化学 选修5 第3章 有机合成及其应用合成高分化合物 第2节 有机化合物结构的测定 （第3课时） 滕州三中.docVIP

第三章 第2节 有机化合物的合成 第三课时 有机化合物结构式的确定（2） 教案 【教学目标】 一、知识与技能： 1. 了解有机化合物结构测定的现代物理实验方法及其应用。 2. 能进行有机化合物分子式及结构的测定流程。 二、过程与方法： 通过案例分析，总结归纳有机化合物结构测定的一般方法。 三、情感、态度与价值观： 认识并欣赏有机化学家们为人类社会所做成的重要贡献。 【重点难点】 重点：官能团种类及其在碳骨架中位置确定的方法； 难点：官能团种类及其在碳骨架中位置确定的方法。 【教学方法】 阅读探究——案例分析——总结归纳——拓展提升——变式练习 【教学过程】 教学环节与时间 教师活动 学生活动 设计意图 回顾 3min 下列鉴别方法不可行的是 A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯 B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环已烯和环已烷 积极回顾。A中，乙醇溶于水，甲苯比水密度小，溴苯比水密度大；B中，乙醇、苯燃烧火焰有明显差别，而四氯化碳不燃烧；C中，乙醇溶于碳酸钠，乙酸与碳酸钠反应产生气泡，乙酸乙酯浮于溶液表面。 答案：D 引入测定 有机化合 物结构的 现代物理 实验方法。 过渡 如何鉴别乙醇和乙二醇？随着科学技术的发展，现代物理实验方法可弥补化学方法的不足，明显提高了确定有机化合物结构的水平。 阅读