第一节细胞中的元素和无机化合物资料.pptVIP

结论 组成生物体的化学元素大体相同； 在不同的生物体内,各种化学元素的含量相差很大； 各种化学元素在同一种生物体内含量不同，其中C、H、O、N四种元素含量最多。 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 广告二：高钙片，一片顶两片！ 广告三：孩子不吃饭，补锌是关键！ 血红蛋白分子(局部) Fe 一种叶绿素分子(局部) Mg 分析讨论 1.有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血? 2.植物体缺镁会影响光合作用,为什么? 一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分。 分析讨论 上面的广告中提到了哪些无机盐？人体为什么需要补充各种无机盐？ 许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。 * * * * * * * * * * * * * * * * 一、组成细胞的元素 二、细胞中的无机化合物 第一 节 细胞中的元素和无机化合物 第二章 细胞的化学组成 生物必修1 学习目标 生物必修1 说出组成细胞的元素 说出细胞中无机化合物的种类及其功能 一 组成细胞的元素 极少 26.3 Si 0.3 0.052 S 1.4 0.118 P 3 0.03 N 10 0.76 H 18 0.087 C 65 48.6 O 细 胞(%) 地 壳(%) 元 素 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,通过比较,你能发现什么问题? 1.组成细胞的化学元素是来源于无机环境的,因此在无机自然界中都能找到,没有一种元素是细胞所特有的。 2.组成细胞的元素和组成地壳的元素在含量上差异很大。 说明生物界和非生物界既有统一性又有差异性。 结 论 玉米与人体的化学元素组成(质量分数%) 4.67 0.23 Ca 1.09 0.92 K 0.005 1.17 Si 9.33 1.46 N 7.46 6.24 H 55.99 43.57 C 14.62 44.43 O 人 玉米 元素 — — — 0.012 0.08 Fe 0.01 — Zn 0.47 0.14 Cl 0.78 0.17 S 0.16 0.18 Mg 3.11 0.20 P 人 玉米 元素 分析表格，你能从中得出哪些结论？ 大量元素： 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 微量元素： 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 细胞中元素根据含量分为: C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 最基本元素 基本元素 主要元素 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺Ｉ会导致甲状腺肿等。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 ---- 核酸 1-1.5 1-2 7-10 1-1.5 85-90 所占比例% 糖类 脂质 蛋白质 无机盐 水 化合物 1. 细胞中各种化合物所占比例 细胞中含量最多的化合物是 分析讨论 细胞中各种化合物含量比较，说明了什么？ 细胞中含量最多的有机化合物是 水 蛋白质 构成细胞的无机化合物 水 无机盐 自由水 结合水 细胞中的无机化合物: 含量、存在形式、作用 含量、存在形式、作用 1.鲜小麦放在阳光下2d，重量减轻，主要失去的是什么形式的水？ 2.干种子放在试管中，用酒精灯加热，管壁上有水珠，主要失去的是什么形式的水？ 分析讨论 自由水散失 结合水散失 分析讨论 4.为什么种子保存之前都要先晒干？为什么种子萌发之前要先将种子浸泡在水中一段时间？这说明什么问题？ 3.炒干的种子泡水后还能萌发吗?为什么？ 一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高，反之越低。 失去结合水的细胞生理活性丧失 分析讨论 1.有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血? 2.植物体缺镁会影响光合作用,为什么? * * * * * * *