[套卷]河北省衡水中学2013-2014学年高二下学期期中考试 生物试题.docVIP

河北省衡水中学2013-2014学年高二下学期期中考试 生物试题 本试卷分选择题和简答题两部分，总分90分。考试时间90分钟。 一．选择题（每小题1分，共50分，请将正确答案的序号填涂在答题卡上。） 1．关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是(　　) A．为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶 B．醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染 C．制果酒和果醋的过程中每天需适时拧松或打开瓶盖 D．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋 2．下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是 (　　) A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B．过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中 C．过程③和④都需要氧气的参与 D．过程①～④所需的最适温度基本相同 3．下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是(　　) A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸杆菌的菌落 D．果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件 4．下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是(　　) ①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，主要参与的微生物是青霉 ②用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形 ③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝 ④决定腐乳特殊口味的是卤汤 ⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子且易于消化的物质 ⑥卤汤中酒的含量应控制在21%左右，酒的含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长 A．①②③④　　 B．②③④⑤ C．③④⑤⑥ D．①④⑤⑥ 5．用酵母菌酿酒的主要阶段为：加料、接种、通气培养、密封发酵。从接种后到密封前这一阶段，酵母菌种群数量变化的曲线为 (　　) 6. 下图是利用胚胎工程技术培育优质奶牛的主要步骤，下列叙述正确的是??? （??? ） A．胚胎移植可以定向产生基因突变 B．可选择在桑椹胚期进行胚胎分割 C．①②两个胚胎具有不同遗传物质 D．③可移植到任何母牛子宫内发育 7. 关于受精过程的叙述错误的是(　　) A．获能后的精子与卵子相遇后，释放顶体酶首先穿过透明带 B．透明带反应是防止多精入卵的第一道屏障 C．精子与卵黄膜相互融合，精子入卵 D．雄原核形成的同时，卵子完成减数第二次分裂 8.软骨发育不全为常染色体显性遗传病，基因型为HH的个体早期死亡。一对夫妻均为该病患者，希望通过胚胎工程技术辅助生育一个健康的孩子。下列做法错误的是 A.首先经超排卵处理后进行体外受精B.从囊胚中分离细胞，培养后检测基因型 C.根据检测结果筛选基因型为hh的胚胎D.将胚胎培养至原肠胚期后移植到子宫 模型是人们为了某种特定目的而对认识的对象所做的一种简化的概括性描述，模型构建是生物学教学、研究和学的种重要方法。对下列两个生物概念模型的理解或者分析错误的是 ①若图1表示基因工程的部分操作流程图，则C表示重组质D是受体细胞 ②若2表示植物组织培养过程，则aB可以代表脱分化过程，代表再分化过程 ③若图2中B移植技术，是技术，则新个体d与供核个体完全相④若图2中B表示下丘脑，C表示垂体，切断丘脑与垂体的联系，对甲状腺的影响很A．③④ B．①③ C．②④ D．①② 15．下列哪项明显体现了转基因生物引发的食物安全问题（ ） A．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏 B．转基因大米中含有β一胡萝卜素，营养丰富，产量高 C．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取 D．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大 16．胚胎移植主要包括以下步骤，排出正确顺序(　　) ①配种或进行人工授精 　②检查　③对胚胎进行移植　④移植后的检查 ⑤对供、受体的选择和处理　⑥对胚胎的收集　 ⑦培养或保存 A.⑤①⑥②⑦③④ B.①⑤⑥②⑦③④ C.⑤①⑥⑦②③④ D.①⑤⑥⑦②③④ 17．培育“试管山羊”的基本过程如下图所示，若要培育成功，下列叙述正确的是(　　) A．甲过程中可通过给母山羊注射有关激素使其超数排卵 B．乙过程的目的之一是促进卵母细胞和精子的成熟 C．丙过程与乙过程中应采用相同成分的培养液 D．丁过程中早期胚胎须移植到与供体性状相同的代孕母羊子宫内 18. 植入前胚胎遗传学诊断技术是在常规试管婴儿技术的基础上，将受精后3天已分裂为6～8个细胞的早期胚胎，用显微操作法取1～2个卵裂球，利用荧光原位杂交技术或聚合酶链式反应技术进行单细胞诊断后筛选出正常