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盐度及规格对管角螺耗氧率和排氨率的影响 罗 杰，刘楚吾，李 锋，曾理想，陈加辉 （广东海洋大学海洋生物研究所，广东 湛江 524025 ） 摘要: 海水温度 28 ℃的条件下，实验室中研究了不同盐度（12，17，22 ，27 ，32 ）对管角螺(Hemifusus tuba Gmelin)耗氧率和排氨率的影响。实验结果表明：盐度、个体大小对管角螺的耗氧率和排氨率均有显著的 影响。盐度为 12 ～27 时，单位体质量管角螺耗氧率随着盐度的升高而增加，并在27 时达到最大值；盐度 为 27 ～32 时，随着盐度的升高管角螺的耗氧率降低。管角螺的软体部干质量与单位体质量耗氧率之间的 关系符合幂函数方程，呈负相关关系；盐度范围在 12 ～27 时，单位体质量的管角螺排氨率随着盐度的升 高而增加，并在27 时达到最大；盐度为27 ～32 时，随着盐度的升高管角螺的排氨率降低。管角螺的软体 部干质量与单位体质量排氨率之间的关系也符合幂函数方程，呈负相关关系。不同规格管角螺的耗氧率、 排氨率及 O:N 值随着盐度的升高而逐渐增大，并在 27 达到最大值，然后随着盐度的升高逐渐减少。 关键词：盐度；规格；排氨率；耗氧率；管角螺(Hemifusus tuba Gmelin) 中图分类号：S968.3 文献标识码：A 文章编号：1000-3096(2008)05-0046-05 管角螺（Hemifusus tuba Gmelin ） 隶属软体动 小（S）3 组，分别置于 0.5 m3 的圆形桶中暂养 5 d， 物门（Mollusca ）、腹足纲(Gastropoda) 、盔螺科 每天投饵、充气、换水以供实验用。 (Galeodidae)、角螺属(Hemifusus) ，为热带和亚热带 1.2 方法 种类[1] ，主要分布在中国的东、南沿海，尤以南海 实验设 12、17、22 、27 、32 共 5 个盐度梯度。 诸岛海域居多，生活在近海 10 m 左右泥沙或泥质 在水温 28 ℃的条件下，将管角螺在各盐度下适应2 的海底。管角螺贝壳大型，犁状，两端较尖，壳质 d，然后进行实验。每个盐度组选大、中、小 3 种 坚硬，表面被有一层黄褐色的外皮，上面生有黄褐色 规格的管角螺进行代谢实验。根据预实验每组放 2 或淡棕色的茸毛，螺旋部有结节突起和细密的肋纹 个管角螺较为合适，相同盐度下每一规格设 3 个重 [2] 。现阶段尚未见有对管角螺进行人工繁殖的报道， 复组，每个盐度组均设 1 个无贝组作为溶解氧和氨 市场上出售的均是靠采捕自然海区的资源，但随着 氮测定的对照组。实验在密封的三角烧瓶(1 000 mL) 过度捕捞，自然海域的管角螺产量逐渐下降并趋于 （代谢瓶）中进行，选取上述暂养的管角螺放入代 枯竭，海洋资源受到严重破坏，导致市场供不应求 谢瓶中，然后用液体石蜡密封，置于 28 ℃的水浴中 且价格昂贵。耗氧率和排氨率是动物新陈代谢的重 （用电子加热棒控制）。实验持续2 h 后用虹吸方法 要指标之一，有关贝类耗氧率和排氨率的研究目前 吸取代谢瓶中的水样进行溶解氧、氨氮的测定。溶 国内多集中在双壳类[3~7] [8] 解氧浓度（D + ，而对腹足类研究较少 。 O ）的测定采用Winkler 碘量法，NH4 −N 作者研究了盐度、体质量对管角螺耗氧率及排氨率 的浓度则用奈氏试剂法，然后计算出耗氧率和排氨 的影响，这将有助于掌握管角螺呼吸、排泄的生理 率。 变化，为该品种以后的大规模人工繁育、养殖提供 耗氧率的计算： RO=[(DO0 －DOt ) V] / Wt 基础理论依据。