第三章植物的矿质与氮素营养(,)精要.pptVIP

植物对矿质盐的吸收、转运和同化，叫做矿质营养（mineral nutrition） 本章重点和难点 2.磷 1 细胞中许多重要化合物的组成成分 核酸、核蛋白和磷脂的主要成分。 2 物质代谢和能量转化中起重要作用 　 AMP、ADP、ATP、UTP、 GTP等能量物质的成分，也是多种辅酶和辅基如NAD+、NADP+等的组成成分。 磷参与各种代谢。 缺P症状 3、钾生理功能 1 酶的活化剂 2 促进蛋白质的合成 3 对碳水化合物的合成和运转是必需的　 4 调节气孔开闭 5 促进茎杆中纤维素、木质素的形成增加细胞壁的厚度。 6 是细胞中构成渗透势的重要成分 4、钙生理作用 1 细胞壁的组分 2 提高膜稳定性 3 提高植物抗病性 4 一些酶的活化剂 5 具有信使功能 缺钙症状 1）幼叶淡绿色 继而叶尖出现典型的钩状,随后坏死。 2）生长点坏死 故缺素症状首先表现在幼茎幼叶上，如大白菜缺钙时心叶呈褐色“干心病” ，蕃茄“脐腐病”。 5、镁 1 参与光合作用 叶绿素的成分，RuBP羧化酶、5-磷酸核酮糖激酶等酶的活化剂。 2 酶的激活剂或组分 葡萄糖激酶、果糖激酶、丙酮酸激酶、乙酰CoA合成酶等多种酶的活化剂。 3 参与核酸和蛋白质代谢 参与DNA和RNA的合成以及蛋白质合成中氨基酸的活化过程；是稳定合成蛋白质的核糖体结构防止核糖体解体所必需的。 铁的