第六章萃取与离子交换解析.pptVIP

制药设备及技术 本章学习目标 第六章 萃取与离子交换设备 萃取：在任何一种溶剂中，不同物质具有不同的溶解度，利用各物质在选定溶剂溶解度的不同以达到分离组分的方法称为萃取。其中选定的溶剂为萃取剂。若用以分离固体混合物组分的操作为固-液萃取，又称提取、浸取；用萃取剂分离液体混合物中组分操作为液-液萃取，又称萃取。 离子交换技术是根据物质的酸碱性、极性和分子大小的差异实现混合物分离的技术。 第六章 萃取与离子交换设备 萃取法的优点： ①传质速度快、生产周期短，便于连续操作、容易实现自动控制； ②分离效率高、生产能力大等一系列优点，所以应用相当普遍； ③能量消耗较少，设备投资费用不高； ④采用多级萃取可使产品达到较高纯度，便于下一步处理，减少以后工序的设备和操作费用。 第一节 固液萃取 一、固液萃取过程 天然药物中所含的成分十分复杂，概括起来可分为： 有效成分：指具有生物活性且能起到防治疾病作用的单体化合物，如生物碱、蒽醌类、黄酮类化合物等物质； 有效部位：含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，如人参总皂苷、银杏总黄酮等； 辅助成分：指本身没有特殊疗效，但能增强或缓和有效成分作用的物质，如洋地黄中的皂苷可帮助洋地黄苷溶解或促进其吸收； 无效成分：是指本身无效甚至有害的成分，它们往往影响溶剂提取的效率、制剂的稳定性、外观及药效； 天然药物的提取多数情况是为了得到或分