第一节植物细胞的结构与功能讲解.pptVIP

第一节 第一节 植物细胞的结构和功能 细胞 一、植物细胞的概念 一、植物细胞的概念 一、植物细胞的概念 原核细胞和真核细胞： 真核细胞：具有被膜包围的细胞核和细胞器。 原核生物和真核生物： 原核生物：原核细胞组成的生物为原核生物，如支原体、细菌、放线菌和蓝藻。 二、植物细胞的形状和大小 （一）植物细胞的形状 （二）植物细胞的大小 绝大多数的细胞体积都很小。植物细胞的大小差异悬殊。 三、细胞生命活动的物质基础 组成细胞的生活物质，它是细胞结构和生命活动的物质基础。 三、细胞生命活动的物质基础 三、细胞生命活动的物质基础 四、植物细胞的基本结构 原生质是构成原生质体的物质基础，原生质体是原生质构成。 （一）细胞壁 细胞壁是植物细胞所特有的结构。 （一）细胞壁 ⑴保护原生质体，减少蒸腾，防止微生物入侵和机械损伤等。 （一）细胞壁 （一）细胞壁 （二）细胞膜（质膜） （二）细胞膜（质膜） （二）细胞膜（质膜） 细胞内各种膜的通称，包括细胞膜和各种细胞内膜。 （二）细胞膜（质膜） 由脂质双分层和蛋白质分子组成的一个功能表达单位的膜，为单层生物膜。 横断面呈现出“暗-明-暗”三层式结构。 （二）细胞膜（质膜） ⑴屏障作用，能选择性地控制物质的进出。 吞噬作用 细胞识别 （三）细胞质 1.细胞基质 又称基质、透明质等，是细胞器外围没有特化为一定结构的细胞质。 2.细胞器 2.细胞器 2.细胞器 在光学显微镜下观察到的细胞结构，称细胞的显微结构。 2.细胞器 在电子显微镜下所观察到的细胞结构，称为细胞的亚显微结构或超微结构。 ⑴液泡 液泡是植物细胞特有结构，由液泡膜和细胞液组成。 ⑴液泡 ①渗透调节：与细胞需水量有关，使细胞保持一定形态，以利于植物各种生命活动的进行。 ②贮藏：贮藏各种养料和生命活动产物，如淀粉、脂肪和蛋白质等。 ③消化：含有多种水解酶，参与细胞内物质的降解。 渗透调节 液泡的贮藏功能 ⑴液泡 幼嫩细胞中无液泡或液泡极小，不易看见。 随着细胞的生长，液泡数目增多，体积增大，并最终合并形成中央大液泡。 中央液泡的形成，标志着细胞已发育成熟。 ⑵质体 质体是绿色植物特有的一种细胞器，通常呈颗粒状分布在细胞基质中。 ⑵质体 不含色素，质体中最小的一种。 多见于幼嫩的根、茎及种子等无色部分的细胞里。 可转化为其它质体。 ⑵质体 呈椭圆形，内含叶绿素。 主要分布于茎、叶和果实等绿色部分的细胞里，以叶肉细胞中分布最多。 植物进行光合作用的场所。被称为“养料加工厂”或“能量转换站”。 ⑵质体 形状不规则，含胡萝卜素和叶黄素，通常呈红色、橙色或黄色。 多含于花和果实中，有些植物如胡萝卜的肉质根中也含有有色体。 可转化为其它质体；与花、果实的颜色形成有关。 ⑵质体 植物的颜色 液泡中含有花色素(主要是花青素,致使花瓣具有鲜艳的颜色。 花青素随pH不同其色泽可变，碱性时呈兰色，中性时呈紫色，酸性时呈红色。 ⑶线粒体 所有生活细胞都具有的一种细胞器，具双层膜，呈线形、球形或杆状小粒。 ⑷内质网 细胞质内由单层膜组成的网状管道系统。 ⑷内质网 ①合成、包装与运输代谢产物； ②某些物质集中、暂时贮藏的场所； ③许多细胞器的来源； ④可能与细胞壁分化有关； ⑤将细胞分隔成许多特定空间。 ⑸核糖核蛋白体（核糖体或核蛋白体） 无膜小颗粒。 游离在细胞质基质中或附着在粗糙内质网表面。 ⑹高尔基体 一些聚集的扁的小囊和小泡。 ⑺溶酶体 呈圆球形小体，由单层膜构成，内有多种水解酶。 ⑻圆球体 又称油体，单层膜形成的圆球状小体，内含脂肪酶。 ⑼微体 单层膜形成的球状小体。 ⑽微管 ①保持细胞形态； ②引导细胞质的运动方向； ③为细胞内物质定向运输提供轨道和动力； ④与细胞分裂时纺锤体的形成有关； ⑤与细胞壁增厚形成有关。 （四）细胞核 细胞核贮存了细胞内几乎全部的遗传物质，控制着蛋白质的合成与细胞的生长发育，是细胞的控制中心。 ⑴核膜 又核被膜，双层膜，分为外核膜和内核膜，两层膜间为核周间隙，膜上有核孔。 ⑵核仁 细胞内形成核蛋白亚单位的部位。 ⑶核质 核仁以外，核膜以内的物质。 （四）细胞核 ①贮存和复制DNA； ②合成和向细胞质转运RNA； ③形成细胞质的核糖体亚单位； ④控制植物体的遗传性状； ⑤通过指导和控制蛋白质的合成而调节控制细胞的发育。 五、植物细胞的繁殖 （一）无丝分裂 核仁一分为二，细胞核延长，核仁向两端移动，核中间缢缩断裂成两个子核。 细胞质分裂成两部分，并产生新的细胞器。 在两子核之间形成新壁，成为2个子细胞。 （一）无丝分裂