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安徽科技学院《大学生创业教育》课程 创业计划书 公司（团队）名称：___“饮豪”创业团队 ____ 公司（团队）主营：__ “地下铁”奶茶 ____ 负 责 人：_____ 李雅丽_________ __2014__年__5__月 目录 一、计划书摘要 二、公司介绍 2.1公司概况： 2.2公司基本业务 2.3公司经营理念 6 2.4公司的发展基础 6 2.5产品和竞争优势 三、战略规划 3.1公司背景 3.2公司宗旨 7 3.3经营理念 8 3.4公司目标 7 3.5公司宣传方针 3.6战略方针 3.7具体发展规划 8 四、公司组织管理 9 4.1创业团队 9 4.2公司组织机构 4.3各部门负责人 1 4.4管理制度 11 五、产品和服务 12 5.1公司主营产品 12 5.2产品定位 1 5.3产品竞争优势 1 5.4 产品发展规划 1 5.5产品研究与开发 1 5.6生产与运输 1 5.7公司服务方式 1 六、市场分析预测 6.1市场环境分析 19 6.2市场竞争者分析 6.3市场策略分析 6.4市场前景分析 6.5盈利能力预测 七、营销计划 7.1营销环境分析 7.2SWOT分析 7.3营销策略 八、生产规划 8.1产品质量控制 8.2产品规划 8.3公司建设 九、财务分析 27 9.1财务支出 27 9.2销售收入预测 9.3资产负债表 28 十、风险与退出 10.1风险的种类 10.2相应规避对策 10.3退出市场 附件：调查问卷表 32 计划书摘要 1.公司介绍 近年来，地下铁奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可阻挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，地下铁奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。因此我们通过精心的准备策划后，准备在我们安徽科技学院内建立地下铁奶茶加盟店，以“以确保质量为前提，打造口味和品种第一”的宗旨和“高质低价，永续经营”的理念以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，更高的质量要求，吸引更多的消费者。 2.市场情景分析 根据地下铁总公司在近几年的市场调研中发现大学生是奶茶销售市场的主要目标市场之一，同时我们团队在安徽科技学院内的市场调查中也发现，安徽科技学院的学生对奶茶的需求尤为巨大，这样就为我们公司的发展奠定了一定的基础。目前，首先针对学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店有以下两个相同的弊端，一、口味单一，性价比相对较高且没有知名度；二、经营方式都是相同的，即面对面销售，无外卖服务。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。其次，针对我们校园食堂的两家奶茶店，同学们普遍认为学校的奶茶口味单调，无吸引力，而且三食堂奶茶的性价比太高。因此，我们所加盟的地下铁奶茶就很具有市场竞争力。一则味美，有知名度；二则可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑进行网上销售（外卖）。因此，我们地下铁奶茶加盟店在安徽科技学院内具有很广阔的市场。 3.团队简介 我们创业团队的成员有四人，分别为李雅丽，安徽科技学院食品药品学院烹饪与营养教育122班学生，奶茶店店长兼饮品调配师，责奶茶店的正常运行管理，统一协调各方面具体工作和奶茶制作;吴霞，安徽科技学院食品药品学院烹饪与营养教育122班学生，奶茶店采购部负责人兼饮品调配师，负责奶茶店的原料、生产设备采购和产品、原料的运输以及奶茶制作；杨芳，食品药品学院烹饪与营养教育122班，负责安排奶茶店的现金流动安排和财务规划，建立账目管理和薪酬体系；张倩影。食品药品学院烹饪与营养教育122，主要负责奶茶店的宣传，策划各种促销、优惠活动和网络销售服务以及定期DIY自制服务。 4.产品和服务简介 本奶茶店主要经营地下铁八大系列产品，即地下铁奶茶系列、港式茶餐厅经典饮品系列、地下铁咖啡系列 2.1公司概况： 2.1.1 公司名称：安徽科技学院地下铁奶茶加盟店店 2.1.2 公司地址：安徽省滁州市安徽科技学院校内 2.1.3 公司负责人：李雅丽 注册资本：10万 联系方式2.2基本业务 本公司主要从事校园内的地下铁奶茶销售，奶茶店的基本业务是地下铁八大系列产品，即地下铁奶茶系列；港式茶餐厅经典饮品系列；地下铁咖啡系列2.4公司的发展基础 地下铁奶茶现以是全国的知名品牌，具有很高的知名度以及