培训商品陈列解读.ppt

山东全福元商业集团培训部山东全福元商业集团培训部 * * 第一章 过渡页 商品陈列 Transition Page * * 陈列目的 1.便于顾客观赏和挑选； 2.便于店员操作和管理； 3.令货架整齐美观，激发顾客购买欲。 * * 课程目标 了解商品陈列方式 掌握商品陈列技巧 提升商品的吸引力 * 课程内容 The course content 01 层面与销量 02 原则与方法 03 堆头陈列 04 结论 05 练习 * * 与眼睛平视的层面，通常销售最大。 膝盖以下层面容易被忽略,销量不会太大； 货架的最上端，由于手够不到，拿东西不方便，销量最少； 层面与销量 货架的黄金段为85cm~125cm * 课程内容 The course content 01 层面与销量 02 原则与方法 03 堆头陈列 04 结论 05 练习 商品陈列原则 3 先进先出 5 相关联 7 丰满性 4 垂直陈列 6 无冲突 1 显而易见 2 伸手可取 A使顾客一目了然，容易选购（分类陈列，即按单品类别，规格，价格，颜色，用途，季节性，特征）； B,容易找到，陈列位置容易选购，突出特价，新品，促销品，季节性商品； C，使商品易看清楚，并按商品大小，高低从左至右，从前至后陈列，POP广告纸不能影响顾客视线。 商品陈列原则 1 显而易见 2 伸手可取 3 先进先出 5 相关联 7 丰满性 4 垂直陈列 6 无冲突 能使顾客自由方便地拿到手并方便将商品放回原处。 A,陈列时必须考虑位置要恰当，并考虑顾客的身高； B，商品陈列要稳定，平衡，避免倒塌，堆叠层数勿过高； C，按照顾客伸手可得，适当将顾客购买频率最高的商品陈列随手可得处； D，货架的黄金段为85cm125cm 商品陈列原则 5 相关联 7 丰满性 4 垂直陈列 6 无冲突 2 伸手可取 1 显而易见 3 先进先出 A,所有商品陈列必须遵照的法则，高低从左至右，从前至后！ B,以商品生产日期作衡量标准，加货，卫生清洁，检查保质期，货价调整都必须将生产日期较早的商品摆放在货架最前端； C,该原则能推动商品周转率，降低产品损耗率。 商品陈列原则 3 先进先出 5 相关联 7 丰满性 6 无冲突 2 伸手可取 1 显而易见 4 垂直陈列 A，商品按功能，类别，功效区分； B，同类，同功效商品避免出现跨货架或横向伸延，否则给消费者带来不便，眼花缭乱，兜兜转转； C，同类商品采用垂直陈列，顾客能在特定区域选购所购商品； D，类别产品足够时则纵向陈列即可，不能支撑排面就使用分割法，1/2分割或1/3,1/4分割，更显美观。 垂 直 陈 列 商品陈列原则 3 先进先出 7 丰满性 4 垂直陈列 6 无冲突 2 伸手可取 1 显而易见 5 相关联 A，商品功能/功效区分，并按关联性密集陈列，例如冲调类，有冲有调，杂粮和米面，滋补和汤料…..乃至卫生巾和巧克力； B，关联性陈列能彼此互补，连环刺激销售； C，细节化商品陈列相关联是核心因素，能推动商品倍增销量。 滋补汤料 粮油米面 输入文本 干货菇菌 输入文本 五谷杂粮 02 03 04 01 商品陈列原则 3 先进先出 5 相关联 7 丰满性 4 垂直陈列 2 伸手可取 1 显而易见 6 无冲突 A，冲突是陈列的大忌，不但未达成美观的陈列效果 还会恶性损坏商品甚至产生不良反应及中毒； B，功能/功效冲突的商品，例如食用和外用，生鲜和即食杜绝混合陈列； C，部分商品气味浓郁避免与吸附能力较强或包装因素受影响的商品一并陈列； D，无冲突陈列是基本陈列的底线。 商品陈列原则 3 先进先出 5 相关联 4 垂直陈列 6 无冲突 2 伸手可取 1 显而易见 7 丰满性 A，产品陈列效果显得货源充足，不缭乱，不露骨，不缺货； B，整理排面，卫生清洁，补充货量时商品摆放向外靠拢； C,货源不足时借助陈列辅助工具支撑商品排面，但陈列工具不能外露影响美观； D，丰满性的误区，单品数量大，货架陈列满满...不但没有做到丰满性原则，还降低商品周转率。 商品陈列原则 1 显而易见 3 先进先出 5 相关联 7 丰满性 4 垂直陈列 6 无冲突 8 其他 2 伸手可取 任何小分类，原则上从最下到最上，按最便宜到最贵陈列于货架上。 同时，水平方向商品的陈列应以顾客的购买路线为依据，价格由低至高排列。 * 课程内容 The course content 01 层面与销量 02 原则与方法 03 堆头陈列 04 结论 05 练习 提升卖场形象、使顾客有新鲜感； 使促销商品更醒目，刺激并引导消费，增加营业额。 准备好商品装饰、价格牌等材料； 原则上关店之后、开店