38400热充吹灌一体机SOP资料.docVIP

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KRONES 热充线吹灌一体机38400 文件类别: 操作、管理、维护 标准化手册 文件编号: 撰写单位: 郑州顶津制造处 版 本: 第 一 版 生效日期: 机密等级: □机密 □一般 合计页数: 共 页 核 准 审 核 制 定 卢召忠 设备简介………………………………………………………………………1-2 开机作业………………………………………………………………………2-9 生产作业………………………………………………………………………3-4 关机作业………………………………………………………………………4-2 常见故障及排除………………………………………………………………5-1 设备点检、保养………………………………………………………………6-1 安全注意事项…………………………………………………………………7-1 经验积淀………………………………………………………………………8-1 附文……………………………………………………………………………9-3 认识设备 充填机俯视图 设备规格说明 设备型号:VODM-PET2.160-72-94 充填机厂商: KRONES 可完成作业:PET瓶杀菌充填 充填生产能力:最高38400瓶/时 UHT设备结构流程图 设备规格说明 设备型号:U-H24/V-A/H-F-CN33043 UHT厂商:APV 可完成作业:杀菌清洗 UHT生产能力:24000升/时 开机前检查 1.检查UHT、充填机有无未安装部件。 2.UHT通电,启动主机,检查有无异常报警。 3.检查各介质手阀及压力(要求:蒸汽压力≧7.0bar,RO水压力≧2.0bar,塔水压力≧4.0bar,冰水压力≧2.0bar,空压气压力≧6.0bar)。 3. CIP站通电检查有无异常报警。 4. 充填机通电,消除异常报警,面板复位,电柜复位,点动充填机观察有无异响; 正压房具体检查项 一、储盖室 1.UV灯工作是否正常。 2.点检储盖仓出口处的振动器工作是否正常。 瓶盖输送带控制电柜 瓶盖提升带 3.点检提升带工作是否正常。 4.储盖室正压是否正常。 5.瓶盖室内要储放足够的瓶盖,一般20箱左右。瓶盖仓内加瓶盖,一次最多5箱。 二、阀站点检 1.观察各阀工作情况是否正常。 充填机阀站 2.观察各压力表是否正常,托瓶气缸1.5bar—3.5bar,灌装阀5bar—6bar,控制阀1.2bar—1.4bar,主气阀5bar-6.0bar。 三、正压房内点检 1.洗鞋消毒池更换消毒液(次氯酸钠溶液浓度为200ppm以上)。 2.点检风淋室工作是否正常。 3.点检瓶夹弹簧是否有断裂现象,托瓶气缸夹固定螺丝是否松动。 4.设备上各电眼是否正常,有无灰尘、杂物等。 5.消毒洗瓶水、润滑水是否正常。 6.加油润滑保养,加油口边有红牌标示的要求8小时加一次,最多不能超过12小时,黄牌标示要求2天内加一次油,每个加油口每次加5-6下(百级内设备价食品级白油) 7.点检压力表、灭蝇灯工作是否正常。 CIP操作步骤 1.安装罩杯(关闭提升气缸气源→装上罩杯→打开提升气缸→检查罩杯有无倾斜的)。 2.充填机发CIP信号(MMA→程序选择→灌装机→基本位置→通过非本厂设备启动)。 灌装机界面 3.CIP站制碱、制酸、制水(制碱/酸:准备碱/酸原液→CIP站控制屏制碱/酸界面→点击启动→制碱/酸自动完成) CIP站控制屏制酸界面 制酸界面 4.UHT启动CIP(检查CIP参数→选择全程/半程→点击CIP→Main CIP→Star→UHT→主清洗→yes) 5.点检UHT中01XV02、01XV03、01PCV02阀门是否正常打开,CIP运行有无异常报警,设备有无异响。 6.点检充填机进料阀是否正常打开,清洗水是否充满环缸,充填阀及阀站处是否有漏液现象。 7.CIP过程中要注意点检压力、碱液浓度(1.5-2.5%)、温度(70-80℃)、酸液浓度(1.0-

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