八年级生物芽的发育与整枝打杈1.docVIP

第三章 芽的发育与整枝的打杈 教学设计 教学生计思路 本章教材主要包括对枝条上面芽的类型，叶芽的结构的观察以及芽和枝条之间的生长发育关系的等内容。关于芽的类型，教材上只介绍了两种情况。一种是按着生位置分的；另外一种是按将来发育的状况分的。其实，还有其他不少的分类依据，教师可以根据实际的情况进行适当的增减。叶芽的发育成为本章的难点，因为芽的发育是个动态的过程，要突破这个难点，必须把叶芽的的结构观察好，打好基础，并且把芽的机构和枝条之间进行对比观察，然后判断叶芽是如何发育成茎的。最后，结合学生的生产实际和教材上给出的知识，分析得出茎的生长有哪些特性（如顶端优势、向光性等等）。 教学目标 （一）知识性目标 1．描述芽的类型和叶芽的结构。[来源:学科网ZXXK]教学媒体[来源:学科网] 教材分析 本节的重点知识是叶芽的结构。植物的生长、发育与叶芽的结构息息相关，叶芽的结构是植物生长的基础。实际上，叶芽就是尚未展开的枝条（枝条：长有叶和芽的茎）。也就是说，茎是由叶芽发育的。只有弄清叶芽的结构，才能更好地理解茎与芽的关系，才能更好地为后续知识的掌握奠定良好的基础。组织学生做“观察叶芽的结构”实验是本节的难点内容之一。学生经常掌握不好刀片的拿法，弄不好会把手划破。教师课前应把刀片用胶布包好，并告诉学生刀片的正确拿法，避免划破手指。用刀片纵向剖开叶芽时，学生会出现“剖偏”现象，从而影响对叶芽的观察效果。教师除了做好示范外，可以多备几个叶芽，让学生多做几次，从中挑选出最完整的叶芽纵剖面。 本节的难点知识还有叶芽的发育。叶芽的发育过程是一个相对缓慢的，动态的、变化的过程。伴随着叶芽的发育，新的枝条逐渐形成。由于时间和空间的原因，会造成一些学生理解上的困难，这就需要教师设法利用一些手段（录像、教具、动画等），克服时空带来的障碍帮助学生理解叶芽的发育过程与茎形成的关系，从而突破难点。 “顶芽发育与侧芽发育的关系”对学生而言，植物体内的生长素以及生长素的浓度、作用机理，这些知识都是比较抽象而陌生的，从学生的知识基础看，理解这些知识是有一定的困难的。教师应深入浅出地讲明顶芽对侧芽抑制，产生顶端优势现象及去掉顶芽能使侧芽生长、发育的道理就可以了。 教法建议 在《芽的发育与整枝打杈》这章中，关于芽的种类，必须采集一些带有芽的枝条，让学生看到实物，再配合挂图，就容易讲清楚。采集来的枝条，要带有顶芽和侧芽的，也要带有叶芽，花芽和混合芽的（苹果、梨、葡萄的芽，有的就是混合芽）。只要让学生从它们的着生位置和外部形成上把这几种芽区分清楚就可以了，教师不必进行更多的解释。[来源:学+科+网Z+X+X+K] 总结： （1）芽有许多种类，分类的标准不一样，名称也不一样，如： 按着生位置区分，可分为顶芽、侧芽。 按将来发育成什么分，可分为叶芽、花芽、混合芽。 （2）顶芽有可能是叶芽，也有可能是混合芽或花芽，但发育成枝条的芽，应该是叶芽或混合芽。 3．叶芽的结构： 组织学生完成实验：观察叶芽的结构。取一个叶芽，做一个纵切（提醒学生不要伤及手指）根据课本的图示，比较叶芽和枝条，找到它们之间的对应关系。（或者为了帮助学生理解叶芽的结构，可以利用一棵纵切开的圆白菜或大白菜。圆白菜和大白菜实际上是叶球，但是可以把它们比喻成叶芽，即中间的基部是芽轴，芽轴的顶端有生长点，生长点两侧有叶原基和幼叶，幼叶的叶腋有芽原基。） 提示注意事项： （1）纵切叶芽时，不要切偏，并注意安全。 （2）对照挂图或课本中的实验－叶芽的结构。 （3）组织学生总结叶芽的结构，并请个别学生进行指图的活动。[来源:学+科+网Z+X+X+K] 2． 二 叶芽的结构 [来源:学科网ZXXK]