“寿百星”胶囊高免疫抑制肿瘤的理论及实验研究.pdfVIP

中文摘要 中文摘要 恶性肿瘤(癌症)是当前危害人类生命的严重疾病之一。据世界卫生组织初步统计， 全世界每年约有1000万人被确诊为癌症患者，每年死于癌症的人数超过140万，并且， 这个数据一直呈上升趋势。攻克癌症，是摆在各国医疗工作者面前的世界性难题。目前， 国内外对于肿瘤除了手术治疗之外，临床所用的抗肿瘤化疗药物多数选择性差，有副作 用，且大部分都有一定的免疫抑制作用。由于药物治疗肿瘤的效果现在并没有达到理想 状态，医学界和营养学界越来越多的有关专家认识到，在癌症的预防和治疗问题上，应 该将饮食营养预防这项工作放在首位。 本课题即是从膳食营养提高免疫的角度出发，探讨“寿百星”胶囊提高免疫以及对 荷瘤小鼠的辅助抑制肿瘤的作用。论文共分为文献综述、理论研究和实验研究三个部分： 1．文献综述：系统地综述了中医预防学体系与肿瘤防治的关系，及其MHC分子与 肿瘤免疫关系的研究进展。 2．理论研究：主要包括两部分：一是从膳食营养提高免疫，防治肿瘤的角度出发， 探讨中医饮食营养学和西医营养学在内容和观点上的异同。中医饮食营养学是以中医基 础理论为指导，倡导杂食整体观，强调五谷、五果、五畜、五菜互相配合的膳食结构， 并注意机体内部的平衡以及机体与