《如何建立连锁水果超市》.docVIP

内容提要 本文介绍了济南市零售业市场的发展趋向，并试探性分析水果连锁超市这一业态的可行性分析，意向在总结理论学习的同时，结合自己的工作行业，研究此业态的发展前景。 水果超市是分类商品便利店的一种形式，它的出现能够满足消费者对商品低价、便利、时尚、诚信、高品质的需求，能够与当前综合性超市和水果摊的形式形成竞争，并具备较多优势，可望形成主流消费模式。 本文自零售行业特点入手，分析了近年来济南市零售业态的发展历程，结合消费者对——水果这种别具意义的消费品的购买习惯，并分析与竞争对手之间的优劣态势，来说明项目具体的可行性，并对选址、店内布置、人员配比等方面给出建议。 水果超市在南方诸多城市已经出现多年，而作为北方的济南，目前还没有这种业态，希望通过分析与论证，得到可行性方案。 目 录 立项依据与目的的意义 研究内容与实施方案 研究内容 1-1零售业市场趋向 1-2当前水果消费行为研究 1-3竞争对手分析 实施方案 2-1商圈的划定 2-2店铺选址 2-3店面装修与布置 2-4店铺的硬件与人员配置 立项依据与目的的意义 超市——超级市场（Supermarket）的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。 任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位—