第八章园艺产品的营销网络建设及物流管理详解.ppt

以制造企业为主导的供应链 在以制造企业为主导的供应链中，核心企业是制造企业，它根据客户订单进行产品开发、原材料采购、制造、仓储、配送并提供售后服务。物料从供方开始，经由链中不同企业的制造、组装、配送等过程向需方移动，每个环节都存在“需方”和“供方”的对应关系，形成一条相连的增值长链。 以零售企业为主导的供应链 零售企业通过供应链管理，使上下游都能够实现业务交易的电子化，并提高零售企业配送中心和库存管理的效率，缩短供应商的订货补货周期，起到提高整个流通环节供应链效率的作用。同时，通过供应链管理使供应商获得更为准确的销售网络末端数据，有利于供应商更合理地安排生产、库存、配送计划，降低商品的成本；更加精确地了解消费者的特性，从而与零售商一同制定更为合理的促销计划，实现更大的销售收入，实现整个流通链条上各企业的多赢。 以第三方物流企业为主导的物流服务供应链 随着经济的发展，物流逐渐成为一个产业，尤其是在 21 世纪，计算机技术的突飞猛进，更是让物流业的发展如虎添翼，第三方物流应运而生。所谓第三方物流（third party logistics，简称3PL）是指物流供应商为客户提供所有的或一部分供应链物流外包服务，以获取一定的利润。第三方物流提供的服务范围很广，它可以简单到只是帮助客户安排一批货物的运输，也可以复杂到设计、实施和运作一个公司的整个分销和物流系统，努力基于信息和知识为客户创造附加值。第三方物流帮助企业节约物流成本，提高物流效率。欧洲物流服务市场约四分之一都是由第三方物流来完成的，很多仓储和运输业务也都是由第三方物流来实现。 供应链的类型 根据供应链存在的稳定性划分，可以分为稳定的和动态的供应链。 基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强 基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供应链动态性较高 根据供应链容量与用户需求的关系可以分为平衡的供应链和倾斜的供应链。 当供应链的容量能满足用户需求时，供应链处于平衡状态 当市场变化加剧，造成供应链成本增加、库存增加、浪费增加等现象时，企业不是在最优状态下运作，供应链则处于倾斜状态 根据供应链的功能模式（物理功能和市场中介功能）可以分为有效性供应链和反应性供应链。 有效性供应链主要体现供应链的物理功能，即以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品，以及在供应链中的运输等。 反应性供应链主要体现供应链的市场中介的功能，即把产品分配到满足用户需求的市场，对未预知的需求做出快速反应等。 日用杂货行业供应链 材料 生产 行业 地域增值链 销售 批发 业务 零售 消费者 产品零件 加工 家电行业供应链 材料 一般零售 批发销售公司 消费者 系列零售店 销售公司 生产 材料供应 加工 加工 加工 建筑行业供应链 建筑专家（调查、计划、设计、监理） 工程承包（设计、施工、监理） 行业管理协会 用户蓝图 第一承包 器材厂家 建材厂家 建材批发 第一承包 医药行业供应链 原料 制药 批发 药店 医院 消费者 运输 行业增值链 包装管理 委托生产 有效性供应链 反应性供应链 总体目标 成本最优 速度最快 定价战略 以低价吸引顾客，是驱动顾客的主要因素 价格不是驱动顾客的主要因素 生产战略 提高利用率，降低成本 保持灵活的生产能力，满足非预期需求 库存战略 最小库存，降低成本 降低缓冲库存，应对非预期需求 运输战略 主要依赖诸如水运、铁路等低成本运输方式 较多的考虑到运输速度、可达性 供应链战略 在成本与质量的基础上选择 在速度、质量和灵活性的基础上进行选择 纵向一体化的优势在于： 1、 带来经济性。内部控制和协调；信息沟通； 节约交易成本；稳定关系。 2 、有助于开拓技术。如许多领域内的零部件制造企业发展前向一体化体系。就可以了解零部件是如何进行装配的技术信息。 3、 确保供给和需求。纵向一体化能够确保企业在产品供应紧缺时得到充足的供应，或在总需求很低时能有一个畅通的产品输出渠道。 纵向一体化战略的局限性在于： 增加企业投资负担 承担丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 增大企业的行业风险 电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来 管理模式的转变 从二十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中形成了一种“横向一体化”的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。 横向一体化 横向一体化战略也叫水平一体化战略，是指为了扩大生产规模、降低成本、巩固企业的市场地位、提高企业竞争优势、增强企业实力而与同行业企业进行联合的一种战略。 实质是资本在同一产业和部门内的集中，目的是实现扩大规模、降低产品成本、巩固市场地位。 供应链管理